Revista Cocina
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Vacherin aux fraises- Vacherin con fresas
Estamos en pleno mes de julio, el calor aprieta aunque no demasiado por estos lares, y aún así nos arriesgamos a preparar un postre helado. Leer el resto
El 19 julio 2026 por Elfwen
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Cómo nutrir y definir los rizos con la Crema de Peinar 2 en 1 Aguacate de Garnier
¿Buscas una crema de peinar que nutra y controle el encrespamiento? Si tienes el cabello seco, encrespado, ondulado o rizado, seguro que sabes lo difícil que... Leer el resto
El 13 julio 2026 por Vicensi
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Fideos fritos sin gluten
Esta es una receta muy sencilla pero deliciosa que vi en Málaga y que no pude probar por llevar gluten, así que no quedaba otra que hacerla en casa sin gluten. Leer el resto
El 26 julio 2026 por Elviraporcel
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GastroDolç confirma el ‘dulce’ momento de la pastelería en Catalunya anunciando...
El anuncio se realizó durante la clausura del certamen celebrado en Flix, un evento que volvió a reunir a algunos de los nombres más destacados de la... Leer el resto
El 13 julio 2026 por Baco Y Boca
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Crema de gambones al brandy
Me encanta las cremas pero esta en especial mas que ninguna.Lo mejor que tiene es lo sencilla de hacer y lo rápida, en solo unos minutos con thermomix. Leer el resto
El 31 julio 2026 por Elviraporcel
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Puré de patatas con mejillones en escabeche
En el fascinante mundo de la gastronomía, la combinación de ingredientes simples puede dar lugar a platos extraordinarios como el que os propongo hoy. Leer el resto
El 09 julio 2026 por Vicensi
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Tarta de Chocolate y Dinosaurus
En verano siempre buscamos refrescarnos. Bien sea a través de un baño en la playa, una ducha en casa o beber algo fresquito. A la hora de comer sucede lo mismo. Leer el resto
El 26 julio 2026 por Elfwen
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Bacalao gratinado con cebolla caramelizada
Esta receta, entre otras, la hago cuando me ha quedado bacalao en salazón.Tan sencillo como desalar el bacalao cortado en lomos generosos. Leer el resto
El 31 julio 2026 por Elviraporcel
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Barra Cal Pla, el bar que no te puedes perder de los dueños de Casa Amàlia en...
Barra Cal Pla, el bar que no te puedes perder de los dueños de Casa Amàlia en Barcelona El binomio que forman restaurantes y mercados, cuando apenas los... Leer el resto
El 20 julio 2026 por Baco Y Boca
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Pudin Rápido de Galletas y Coco
A los que nos gusta meternos en faena sabemos apreciar el valor de la cocina tradicional a fuego lento, pero seamos sinceros: hay días en los que necesitamos... Leer el resto
El 03 julio 2026 por Dessertsabad José Manuel Abad Manso
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Ferran Centelles: “El vino empieza mucho antes de descorchar la botella”
El 24 julio 2026 por Baco Y Boca :
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Milhojas de Queso de Cabra, Berenjena y Pesto 🍆🧀
El 09 julio 2026 por Dessertsabad José Manuel Abad Manso :
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Carlota de limón
El 10 julio 2026 por Masdulcequesalado :
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4 alimentos que nunca deberías envolver en papel de aluminio
El 16 julio 2026 por Vicensi :
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BIZCOCHO DE ESPONJA SIN SIFÓN SOLO CON BATIDORA O MINIPIMER
El 22 julio 2026 por Tartasacher : Postres
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Magnum de caramelo
El 08 julio 2026 por Elviraporcel :
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Plato combinado de la abuela
El 11 julio 2026 por Orquidea :
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Gaufres à la cannelle/Cinnamon Waffles/ Gofres de canela/وافل القرفة
El 18 julio 2026 por Khadija :
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Lemon & blueberry cake - Pastel de Limón y arándanos
El 08 julio 2026 por Elfwen :
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Endibias agridulces
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Bechamela de jamón y queso
El 17 julio 2026 por Orquidea :
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TARTITAS DE QUESO CON CEREZAS 🍒
El 30 julio 2026 por Dessertsabad José Manuel Abad Manso :
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HELADO DE TURRÓN LO HAGO TODOS LOS VERANOS. AHORA TAMBIÉN EN VIDEO
El 09 julio 2026 por Tartasacher : Postres
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Tartaletas de Muselina y Fresas 🍓
El 16 julio 2026 por Dessertsabad José Manuel Abad Manso :
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Patatas chips de pepino
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El 30 julio 2026 por Rodolfo90 :
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Vinos blancos para descorchar este verano: 4 imprescindibles
El 07 julio 2026 por Baco Y Boca :
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CREMA PASTELERA PUESTA AL DÍA, VIDEO Y DIVERSAS OPCIONES SIN
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HELADO DE FRAMBUESAS EN MOLDE
El 29 julio 2026 por Tartasacher : Postres
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Cinco restaurantes para saborear ‘otro’ Raval
El 29 julio 2026 por Baco Y Boca :
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KARLOS ARGUIÑANO
FERRAN ADRIÀ
JUAN MARÍA ARZAK
MARTÍN BERASATEGUI
SERGI AROLA
PASTA

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