Revista Cocina

ÚLTIMOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS

Los 10 Postres Asturianos que tienes que probar una vez en la vida

Asturias no es solo el paraíso natural por sus paisajes, ¡es el paraíso para los que somos "llambiones"! Si algo sabemos en esta tierra es que una... Leer el resto

El 21 abril 2026 por Isaac Fernández López
Diez cervezas artesanas catadas en el Barcelona Beer Festival (parte 1)

Alrededor de 15.000 personas han pasado desde el viernes 10 y el domingo 12 de abril por el Barcelona Beer Festival, que este 2026 ha vuelto a celebrarse en el... Leer el resto

El 15 abril 2026 por Baco Y Boca
Calabacín al microondas con queso y pechuga de pollo

Hoy os traigo una nueva receta para el microondas. Se trata de calabacín con queso y pechuga de pollo. Una receta saludable ya que no le he puesto aceite, si... Leer el resto

El 23 abril 2026 por Vicensi
Cinco garnachas para descubrir y catar el territorio

Hubo un tiempo en el que la garnacha —a menudo etiquetada como una uva “rústica”— vivió a la sombra de otras variedades. Leer el resto

El 21 abril 2026 por Baco Y Boca
TORTAS DE AYERBE, TAMBIÉN LLAMADOS REFOLLAOS DE AYERBE (Huesca)

Hoy os presento una torta típica de la localidad oscense de Ayerbe. Sencilla de ingredientes pero maravillosa para comer con diferentes partes unas tiernas y... Leer el resto

El 08 abril 2026 por Tartasacher
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Postre proteico de queso y gelatina: la receta "fit" definitiva.

{ "@context": "https://schema.org/", "@type": "Recipe", "name": "Mousse Proteica de Queso y Gelatina 0% (Postre Fit)", "image": [... Leer el resto

El 10 abril 2026 por Isaac Fernández López
Jamoncitos de pollo con huevos duros de relleno invertido

Así como los huevos están rellenos de su yema, esta vez van rellenos de queso y cubiertos por su yema... el mundo al revés?El caso es que hechos así para... Leer el resto

El 24 abril 2026 por Elviraporcel
Flan de huevo sin azúcar

Hablando de postres favoritos yo creo que este es el mejor, que cae bien a todos, se hace en un momento en casos de urgencia y va con todo, lo suelo acompañar d... Leer el resto

El 16 abril 2026 por Elviraporcel
Como preparar congrio en salsa

Si estás buscando una receta deliciosa y fácil de hacer para sorprender a tus comensales, el congrio en salsa es una excelente opción. Leer el resto

El 02 abril 2026 por Vicensi
Helado de Galletas Amaretti y Caramelo

Y llegamos a abril, el día 5, es decir hoy, se celebra el Día Internacional del Caramelo #CarameloInternationalDay y como siempre yo me apunto con Andreíta a... Leer el resto

El 05 abril 2026 por Lacocinadelascasinas