Revista Cocina

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  • Ensalada de filete vegetal empanado con frutos secos, cebolla y manzana...

    Ensalada filete vegetal empanado frutos secos, cebolla manzana caramelizados

    ♥ 2 filetes veganos Vegesan (Ref: 9346/V)♥ 2 cdas de harina de garbanzos♥ 1 cdta de agua♥ 2-3 cdas de pan rallado♥ 1/2 cdta de ajo en polvo♥ 1/2 cdta de... Leer el resto

    El 12 abril 2015 por   Yana
  • El cliente puede tener la razón

    Probablemente la hostelería, junto con el fútbol y los incendios, sea una de las actividades más expuestas a la crítica de los clientes y usuarios que ayudados... Leer el resto

    El 11 abril 2015 por   Gastrotava
  • Torrijas de chocolate

    Torrijas chocolate

    Esta receta, aunque no estemos en semana santa, es digna de un desayuno de cualquier domingo del año. Tiene su punto de dulzor exacto y si se quiere mas solo... Leer el resto

    El 18 abril 2015 por   Elviraporcel
  • Trozos de hojaldre con almíbar.

    Trozos hojaldre almíbar.

    Ingredientes:Restos de masa de hojaldre de hacer las empanadas.Huevo batido para pintar.Canela molida para poner por encima.Para el almíbar:25 grs. Agua.50... Leer el resto

    El 26 abril 2015 por   Maribel02
  • Pollo con almendras (thermomix y tradicional):

    Pollo almendras (thermomix tradicional):

    INGREDIENES PARA 4 PERSONAS: 4 contramuslos de pollo deshuesados y sin piel, troceados.30 g. de almendras tostadas. 60 g. de aceite de oliva.20 g. de salsa de... Leer el resto

    El 27 abril 2015 por   Lala
  • Pedro Iturralde: El Maestro de la Fusión

    Pedro Iturralde: Maestro Fusión

    «Pero tengo la música tan dentro que mientras duermo muevo los dedos como si estuviera tocando» Pedro IturraldeTengo temporadas que me da por escuchar un... Leer el resto

    El 12 abril 2015 por   Marta De La Cruz
  • Arroz a banda

    Arroz banda

    Este plato, comida de pescadores de siempre y conocido como arròs a banda en su zona de origen, el Levante y la costa de la Provincia de Alicante y muy... Leer el resto

    El 13 abril 2015 por   Gastronoming
  • Risotto de Concha Fina

    Risotto Concha Fina

    Hoy os voy a presentar uno de mis mariscos favoritos, las conchas finas. Son fáciles de encontrar por casi toda la cuenca Mediterránea y son muy apreciadas en... Leer el resto

    El 16 abril 2015 por   Las Mil Y Una Cayenas
  • Ensalada de zanahoria y tahini

    Ensalada zanahoria tahini

    Comenzamos la semana con un plato refrescante, sabroso y saludable, una sencilla y original ensalada a base de zanahoria, con un aliño que le aporta un toque... Leer el resto

    El 13 abril 2015 por   Raulenlaplaya
  • A un bocado de “El Cielo”

    bocado Cielo”

    01 abr, 2015 by Marketing News Imprimir este artículo Font size -16+ 0000 Hace unos días, tuve la oportunidad de disfrutar de una velada muy agradable en... Leer el resto

    El 01 abril 2015 por   Marketing News Marketing News

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