Revista Cocina

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    Clafoutis salado

    El Clafoutis es un tipo de bizcocho frances que se utiliza para hacer con frutas, normalmente dulce y esponjoso y casi siempre con cerezas que es como mas... Leer el resto

    El 10 abril 2015 por   Elviraporcel

  • Cómo organizar nutricionalmente una carrera de montaña

    Cómo organizar nutricionalmente carrera montaña

    Correr está de moda. Sí, es cierto; nunca antes se ha visto tanta gente "enganchada" a esto del "running". Utilizo el anglicismo porque parece que, de esta... Leer el resto

    El 14 abril 2015 por   Naira
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  • Ensalada de filete vegetal empanado con frutos secos, cebolla y manzana...

    Ensalada filete vegetal empanado frutos secos, cebolla manzana caramelizados

    ♥ 2 filetes veganos Vegesan (Ref: 9346/V)♥ 2 cdas de harina de garbanzos♥ 1 cdta de agua♥ 2-3 cdas de pan rallado♥ 1/2 cdta de ajo en polvo♥ 1/2 cdta de... Leer el resto

    El 12 abril 2015 por   Yana

  • Flan de turrón de Jijona

    Flan turrón Jijona

    Esta es mi aportación al concurso de "Cocinando con las Bollis"Ingredientes:200 gr de turrón550 ml de leche200 ml de nata100 gr de azúcar2 sobres de... Leer el resto

    El 12 abril 2015 por   Orquidea

  • Mutabbaq o queso dulce.

    Mutabbaq queso dulce.

    Hola a todos...Hoy os traigo este dulce exquisito del maravilloso libro "Jerusalén", Crisol de las cocinas del mundo.Se trata de unos crujientes pastelitos... Leer el resto

    El 30 abril 2015 por   Tererecetas

  • Revuelto de carne y calabaza

    Revuelto carne calabaza

    Este sencillo plato es una mezcla de dulce y salado buenísima, gracias al sabor de la calabaza de temporada.Ingredientes para 2 personas:- 350 gr de carne... Leer el resto

    El 06 abril 2015 por   Recetas Para Cocinillas

  • ¿Qué es la leche pasteurizada?

    ¿Qué leche pasteurizada?

    Debido a la extensa cantidad de temas que se pueden abordar respecto a la , he creido oportuno dedicar este artículo a hablar sobre la leche pasteurizada, o par... Leer el resto

    El 18 abril 2015 por   David355

  • Bizcocho cebra

    Bizcocho cebra

    Ingredientes para un molde circular de 20cm y 6 de alto:3 huevos,250gr de harina de reposteria,200gr de azúcar,125gr de leche,100gr de aceite de girasol,1... Leer el resto

    El 25 abril 2015 por   Isabel57

  • Desayuno con avena, queso fresco y fresas

    Desayuno avena, queso fresco fresas

    Preparación: 5 minCocción: 5 minIngredientes: 20 gr de avena 100 gr de queso fresco 100 gr de fresas 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de... Leer el resto

    El 15 abril 2015 por   Cocinero_diario

  • Tarta de requesón

    Tarta requesón

    Aquí os traigo una nueva tarta en el que el ingrediente esencial es el requesón, se puede comer sola o acompañada de mermelada.Ingredientes:- 600 gramos de... Leer el resto

    El 21 abril 2015 por   Laura Laura García Puebla

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