Revista Cocina

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Lentejas con chorizo en olla express

Ingredientes 500 gr. lentejas pardinas, 3 chorizos, una cebolla, un tomate, tres zanahorias, un calabacín, un pimiento rojo mediano, 3 dientes de ajo, una hoja... Leer el resto

El 04 abril 2015 por Recetasquealimentan
El cliente puede tener la razón

Probablemente la hostelería, junto con el fútbol y los incendios, sea una de las actividades más expuestas a la crítica de los clientes y usuarios que ayudados... Leer el resto

El 11 abril 2015 por Gastrotava
A un bocado de “El Cielo”

01 abr, 2015 by Marketing News Imprimir este artículo Font size -16+ 0000 Hace unos días, tuve la oportunidad de disfrutar de una velada muy agradable en... Leer el resto

El 01 abril 2015 por Marketing News Marketing News
Pedro Iturralde: El Maestro de la Fusión

«Pero tengo la música tan dentro que mientras duermo muevo los dedos como si estuviera tocando» Pedro IturraldeTengo temporadas que me da por escuchar un... Leer el resto

El 12 abril 2015 por Marta De La Cruz
Ensalada de filete vegetal empanado con frutos secos, cebolla y manzana...

♥ 2 filetes veganos Vegesan (Ref: 9346/V)♥ 2 cdas de harina de garbanzos♥ 1 cdta de agua♥ 2-3 cdas de pan rallado♥ 1/2 cdta de ajo en polvo♥ 1/2 cdta de... Leer el resto

El 12 abril 2015 por Yana
Arroz a banda

Este plato, comida de pescadores de siempre y conocido como arròs a banda en su zona de origen, el Levante y la costa de la Provincia de Alicante y muy... Leer el resto

El 13 abril 2015 por Gastronoming
Trozos de hojaldre con almíbar.

Ingredientes:Restos de masa de hojaldre de hacer las empanadas.Huevo batido para pintar.Canela molida para poner por encima.Para el almíbar:25 grs. Agua.50... Leer el resto

El 26 abril 2015 por Maribel02
Risotto de Concha Fina

Hoy os voy a presentar uno de mis mariscos favoritos, las conchas finas. Son fáciles de encontrar por casi toda la cuenca Mediterránea y son muy apreciadas en... Leer el resto

El 16 abril 2015 por Las Mil Y Una Cayenas
Torrijas de chocolate

Esta receta, aunque no estemos en semana santa, es digna de un desayuno de cualquier domingo del año. Tiene su punto de dulzor exacto y si se quiere mas solo... Leer el resto

El 18 abril 2015 por Elviraporcel
Puré de porotos verdes (judías verdes), bajo en calorías

Ando tratando de bajar unos kilos y sobre todo de eliminar un poco los carbohidratos complejos de mi dieta. Para eso, lo mejor es tratar de acompañar las... Leer el resto

El 06 abril 2015 por Franisinthekitchen