Revista Cocina

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  • Crema Inglesa

    Crema Inglesa

    La crema Inglesa es un clásico en los postres franceses; es liviana, deliciosa y casi adictiva, así que ojo que hay que controlarse y tomarla entera! Leer el resto

    El 05 septiembre 2015 por   Franisinthekitchen

  • Van Van Mercat Gastronòmada en las Festes de la Mercè

    Mercat Gastronòmada Festes Mercè

    Del 18 al 24 de Septiembre serán las Festes de la Mercè, las fiestas de Barcelona. El año pasado en estas fiestas se estrenó el Van Van Market en el... Leer el resto

    El 15 septiembre 2015 por   Baco Y Boca

  • Fideua con sepia

    Fideua sepia

    Hacia tiempo que no preparaba una fideua. Me ha quedado espectacular y espero que compartáis esta receta por que esta buenisima. INGREDIENTES1 litro de Caldo 2... Leer el resto

    El 24 septiembre 2015 por   Gibello

  • Vichyssoise

    Vichyssoise

    Erase una vez una niña que amaba profundamente la vichyssoise, pero que no tenía la fortuna de disfrutar de ella a menudo. Leer el resto

    El 22 septiembre 2015 por   Recetasdetiaalia

  • Arroz con pulpo y tomates secos

    Arroz pulpo tomates secos

    Esta receta es otra de mis experimentos de cocina jajaja. Pero.Pero que rico ha quedado ni un granito de arroz.TIEMPO DE ELABORACIÓN 1 HORA MÁS O... Leer el resto

    El 23 septiembre 2015 por   Rlbeneite

  • Masa de pizza

    Masa pizza

    La entrada Masa de pizza aparece primero en Fran is in the Kitchen. En casa somos fanáticos de las pizzas y hacemos como 1 veces al mes. Leer el resto

    El 28 septiembre 2015 por   Franisinthekitchen

  • Trufas de chocolate con licor

    Trufas chocolate licor

    Ver el video de esta recetaTrufas de chocolate con licor, deliciosas y cremosas trufas solo aptas para adultos, date un capricho y pruébalas no te arrepentirás... Leer el resto

    El 24 septiembre 2015 por   Loli Domínguez

  • Pollo con nata y cerveza

    Pollo nata cerveza

    Hace mucho... demasiado que no aparece por aquí una receta... Hoy le ponemos solución. Una receta sencilla y sabrosa, con ingredientes que tenemos... Leer el resto

    El 08 septiembre 2015 por   Bizcochodechocolate

  • Influencia de la tecnología en la seguridad alimentaria

    Influencia tecnología seguridad alimentaria

    La tecnología en el procesado de un alimento juega un papel muy importante en la seguridad alimentaria del producto final debido a que los microorganismos... Leer el resto

    El 16 septiembre 2015 por   Alimenta Acción
    NONE

  • Receta de pastel de verduras

    Receta pastel verduras

    Comer verduras siempre es un placer, bueno menos para los que no les gustan tanto, por eso esta receta fácil que te recomiendo es una forma diferente de... Leer el resto

    El 29 septiembre 2015 por   Jocoma171212

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