Revista Cocina

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  • CONEJO ASADO A LAS FINAS HIERBAS (En el campo)

    CONEJO ASADO FINAS HIERBAS campo)

    La carne de conejo está muy de moda en la actualidad. Son infinidad las recetas que sacan provecho de esta fantástica materia prima, ya que se trata de una carn... Leer el resto

    El 20 octubre 2016 por   Rodrigo Rodrigo Martin Antoranz

  • Triffle de mango y chocolate

    Triffle mango chocolate

    Con esta receta participo en el reto de Desafío en la cocina del mes de Octubre de 2016. ¿Que es un triffe?, esa es la pregunta que yo me hice cuando recibí el... Leer el resto

    El 20 octubre 2016 por   Orquidea

  • Risotto cuatro quesos

    Risotto cuatro quesos

    Ya sabéis que nos encantan los risottos, y es que este plato de origen italiano es tan cremoso que nos resulta delicioso, ¡y nos encanta probarlo con... Leer el resto

    El 04 octubre 2016 por   Recetas Para Cocinillas

  • Risotto de setas

    Risotto setas

    Personalmente me gusta más la paella o cualquiera de sus variantes, pero hoy os traigo un plato italiano que podéis hacer en casa para aquellos a los que les... Leer el resto

    El 06 octubre 2016 por   Laura Laura García Puebla

  • Menú semanal equilibrado especial Castañada

    Menú semanal equilibrado especial Castañada

    ¡Nuestro equipo ha elaborado una planificación semanal equilibrada para la semana que viene! Nota: Esta planificación semanal es, en todo caso, una propuesta... Leer el resto

    El 28 octubre 2016 por   Sentir

  • Masa de pizza con cerveza

    Masa pizza cerveza

    En internet podras encontrar muchas masas de pizza pero seguro que ninguna como esta. Usando una cerveza tostada que da mucho sabor y un aceite de oliva picual... Leer el resto

    El 31 octubre 2016 por   Gibello

  • Queso quark, un queso muy popular

    Queso quark, queso popular

    Hoy viajamos hasta Alemania para descubrir un tipo de queso que se está poniendo muy de moda. Se trata del queso quark, una variedad sana que cada vez tiene... Leer el resto

    El 24 octubre 2016 por   Celiaganzano

  • Albondigas en salsa barbacoa thermomix

    Albondigas salsa barbacoa thermomix

    6 tomates maduros2-3 patatas troceadas1 cebolla1/2 pimiento rojo troceado2 cucharadas de vinagre1 cucharada de maicena1 cucharada de miel2 cayenas1 hoja de... Leer el resto

    El 26 octubre 2016 por   Virtu

  • La importancia del etiquetado en los pescados

    importancia etiquetado pescados

    Según la organización internacional de conservación marina Oceana, nada menos que uno de cada cinco pescados en el mundo está mal etiquetado. Leer el resto

    El 17 octubre 2016 por   Mariskito

  • Arancini de carne y queso azul

    Arancini carne queso azul

    La receta de hoy es típica italiana pero con alguna variante muy pequeña. Es parecido a las croquetas pero con una capa de arroz alrededor del relleno. Leer el resto

    El 19 octubre 2016 por   Recetas Para Cocinillas

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