Revista Cocina

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  • Cous cous de verduras y membrillo

    Cous cous verduras membrillo

    Me encanta el cous cous, casi de cualquiera de las maneras que se pueda preparar. Un plato de cocción lenta, esmerada y aromática, ideal para servir al centro d... Leer el resto

    El 08 noviembre 2016 por   Raulenlaplaya

  • Vinos Monólogo: 3 vinos, 3 medallas: Oro, Plata y Bronce

    Vinos Monólogo: vinos, medallas: Oro, Plata Bronce

    Los Vinos Monólogo nacieron con una potente campaña en las redes sociales. Con el hashtag #monologueando, se invitaba a la comunidad a que a través de... Leer el resto

    El 19 noviembre 2016 por   Baco Y Boca

  • Crema de chirivía y manzana

    Crema chirivía manzana

    Cuando estuvimos en Polonia, probamos una crema de chiriva y manzana que nos encantó, así que al ver esta receta, me animé a prepararla, y ver que tal quedaba,... Leer el resto

    El 23 noviembre 2016 por   Zeditas

  • Paella de carne y almejas

    Paella carne almejas

    Para 6 personasIngredientes:- 1 kilo de arroz - 1/4 kilo de almejas - 1/2 de pollo - 1/2 de conejo - 1/4 kilo de gambas arroceras - 1 pimiento verde - 1 pimient... Leer el resto

    El 26 noviembre 2016 por   Pedro Perez Millan

  • Ossobuco en salsa de ginebra y vegetales

    Ossobuco salsa ginebra vegetales

    Hola a todos... Hoy os traigo un maravilloso ossobuco de ternera preparado en salsa de ginebra y vegetales, esta mezcla de sabores queda estupenda, el ossobuco... Leer el resto

    El 01 noviembre 2016 por   Tererecetas

  • Crema de bacalao, con crema de pimientos

    Crema bacalao, crema pimientos

    Una tapa servida en vasos, muy rica, si te gusta el bacalao y los pimientos, esta es tu mejor tapa, se hace muy rápido, con ingredientes que solemos tener en... Leer el resto

    El 06 noviembre 2016 por   Aditadonaire

  • The Art of the Brick: DC Super Heroes

    Brick: Super Heroes

    Hoy traigo un 'plan chulo' para toda la familia si vives o vienes a Madrid: ir a visitar la expo The Art of the Brick: DC Super Heroes, en el Centro Cultural... Leer el resto

    El 14 noviembre 2016 por   Bizcochodechocolate

  • Magdalenas de polvorones

    Magdalenas polvorones

    Si, si habéis leído bien, magdalenas de polvorones jejeje, y aunque pueda parecer que queden secas, nada de eso quedan muy esponjosas y buenas. Leer el resto

    El 22 noviembre 2016 por   Caridad Caridad Domínguez Martínez

  • Cómo promocionar los menús de Navidad de tu restaurante

    Cómo promocionar menús Navidad restaurante

    Historias de gastronomía, redacción y comunicación Empieza la campaña de Navidad. Sí, ya no solo El Corte Inglés te avisa los cambios de estación, ahora los... Leer el resto

    El 15 noviembre 2016 por   Lagastroredactora

  • Galletas de turrón

    Galletas turrón

    Ingredientes: Me han salido 18 galletas:1 huevo,100gr de mantequilla,60gr de azúcar,200gr de harina,1 cucharadita de levadura,200gr de turrón de jijona,1... Leer el resto

    El 27 noviembre 2016 por   Isabel57

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