Revista Cocina

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  • Un producto: Requesón

    producto: Requesón

    Hoy destacamos como producto el requesón.No es un producto utilizado en nuestras cocinas habitualmente, pero es un recurso a tener en cuenta. Leer el resto

    El 19 febrero 2017 por   Virtu

  • Recetas de carnaval

    Recetas carnaval

    Ya es Carnaval! Nos espera una semana de cachondeo, juerga y cocina a tutiplén, porque el Carnaval es el exceso en todos los sentidos. Leer el resto

    El 23 febrero 2017 por   Saral

  • Caramelo

    Caramelo

    Para hacer caramelo, coloca 2 cucharadas de agua en una sartén o cazo a fuego bajo, agrega 2 cucharadas de azúcar y deja que caramelice sin dejar de remover (oj... Leer el resto

    El 24 febrero 2017 por   Soraya Mateos Menacho

  • Goulash Húngaro con Arroz Blanco byJose

    Goulash Húngaro Arroz Blanco byJose

    La primera vez que probé el Goulash fue en Oviedo hace miles de años, finales de los 70, en un sitio super mítico que se llamaba La Pizzería, una gran modernida... Leer el resto

    El 01 febrero 2017 por   Lacocinadelascasinas

  • Génoise de chocolate. Receta y foto

    Génoise chocolate. Receta foto

    Hace un tiempo era adicta al chocolate. Creo que voy superándolo. Aún así, de vez en cuando, vuelvo a caer en sus garras. Esta es la receta de la génoise de... Leer el resto

    El 10 febrero 2017 por   Soniaif

  • Pizza con masa de coliflor

    Pizza masa coliflor

    Llevo tiempo queriendo poner la entrada de esta pizza , pero este tipo de comidas como más se saborea es en caliente o templada , con el queso recién derretido ... Leer el resto

    El 13 febrero 2017 por   Samirabego

  • Salpicón de pulpo

    Salpicón pulpo

    La receta de hoy es una versión moderna del clásico salpicón de pulpo, con forma de timbal. ¿Qué os parece?Ingredientes para 2 personas:- 1 pata de pulpo cocido... Leer el resto

    El 20 febrero 2017 por   Recetas Para Cocinillas

  • MAYONESA CASERA receta con batidora

    MAYONESA CASERA receta batidora

    La entrada MAYONESA CASERA receta con batidora aparece primero en Recetas de cocina faciles y rapidas - Comidas caseras ricas. Leer el resto

    El 20 febrero 2017 por   Gorkaba2222

  • Febrero y sus pescados de temporada

    Febrero pescados temporada

    Durante los meses de frío los pescados y mariscos varían mucho. Normalmente son especies muy ricas en proteínas, como el bacalao. Leer el resto

    El 06 febrero 2017 por   Mariskito

  • Tres de cada cuatro españoles come pescado en casa al menos una vez por semana

    Tres cada cuatro españoles come pescado casa menos semana

    Aunque recientes estudios situaban a los españoles como los europeos que no consumían demasiado pescado frente a la carne, el Eurobarómetro ofrece ahora... Leer el resto

    El 09 febrero 2017 por   Mariskito

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