Revista Cocina

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  • Un paseo en Madrid. Aromas y sabores que evocan.

    paseo Madrid. Aromas sabores evocan.

    Como quiera que algunos asuntos laborales me trajeron a Madrid, dejándome ociosas las tardes, me vi paseando por la ciudad donde nací y pasé mis primeros... Leer el resto

    El 27 junio 2021 por   Jaime Javier Fenollera De Miera

  • Donuts de Cocido con Glaseado de Tomate: mi Versión de PerretxiCo

    Donuts Cocido Glaseado Tomate: Versión PerretxiCo

    Hace unos días byJose y Carmen cenaron en PerretxiCo. Me contaron que habían probado su famoso Donuts de Cocido. Me pareció una idea brillantísima y como es... Leer el resto

    El 29 junio 2021 por   Lacocinadelascasinas

  • Hojaldre de espinacas y puerros express

    Hojaldre espinacas puerros express

    Si crees que preparar pasteles salados es una tarea laboriosa o difícil, déjame presentarte nuestra versión extremadamente fácil de un rico Hojaldre de... Leer el resto

    El 13 junio 2021 por   Gastronoming

  • Atun a la cajun

    Atun cajun

    El atún es uno de esos pescados que lo amas o lo odias, yo lo amo, pero hecho en su punto, ya que sino queda seco y estropajoso, por eso lo mejor es sellarlo a... Leer el resto

    El 01 junio 2021 por   Zeditas

  • BRATKARTOFFELN (Patatas al estilo alemán)

    BRATKARTOFFELN (Patatas estilo alemán)

    Hoy os traigo una receta de patatas alemanas con cebolla y bacon que está para chuparse los dedos. Ingredientes: - 4 patatas. - 1 cebolla. - 150 gramos de bacon... Leer el resto

    El 09 junio 2021 por   Laura Laura García Puebla

  • Bizcochitos de zanahoria especiados

    Bizcochitos zanahoria especiados

    Hola muy buenas tardes a todos!! Vamos terminando este mes de junio con más propuestas dulces. Siento debilidad por las verduras. Es algo que no puedo evitar. Leer el resto

    El 29 junio 2021 por   Elfwen

  • Bizcocho de coco y nisperos

    Bizcocho coco nisperos

    Como este año el nisperero ha dado muchos, aparte de comerlos tal cual (a mi nieta le vuelven loca), los he ido añadiendo en pequeñas cantidades a otras... Leer el resto

    El 15 junio 2021 por   Zeditas

  • El tomate, de América al mundo

    tomate, América mundo

    El tomate o Solanum lycopersicum, es la hortaliza más importante del mundo, no solo por su producción alimenticia sino por su producción comercial, ya que... Leer el resto

    El 20 junio 2021 por   Gastronoming

  • Torta de Choclo

    Torta Choclo

    Rico y cremoso Pastel de choclo, parecido a un suflé por su cremosidad, lo tierno y delicado que es. Sin duda es un Pastel que lo podrás hacer en tazones... Leer el resto

    El 01 junio 2021 por   Gcalcagno

  • Mala hierba

    Mala hierba

    Si buscas en el diccionario la definición de mala hierba te saldrá algo como: planta perjudicial que estropea los cultivos o persona que corrompe a los demás. Leer el resto

    El 20 junio 2021 por   Paula Castro

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