Revista Cocina

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  • Tarta de calabaza

    Tarta calabaza

    Para gastar la media calabaza que me quedaba he hecho esta receta dulce... de NomaCakes INGREDIENTES: (molde 15 cm) 200 gr. de calabaza sin piel y sin pepitas 5... Leer el resto

    El 31 marzo 2023 por   Zeditas
  • Coquelet asado con mostaza Dijon (sous vide)

    Coquelet asado mostaza Dijon (sous vide)

    Primero que nada, debes saber que esta receta es compatible casi con cualquier carne de ave. Este Coquelet asado con mostaza Dijon (sous vide) es una receta... Leer el resto

    El 05 marzo 2023 por   Gastronoming
  • Perrunillas extremeñas

    Perrunillas extremeñas

    En el reto Homenajeblog, de la mano de Elvira del blog AsisecomeenGranada y de Estela del blog Mi dornillo, La cocina de Estela, hemos tenido el placer de... Leer el resto

    El 19 marzo 2023 por   Orquidea
  • Shortcake de fresas - Strawberry shortcake

    Shortcake fresas Strawberry shortcake

    ¡Muy buenas tardes a todos! Regresamos en estos días de primavera con una receta de temporada. Todo comienza a florecer, se sientes los mirlos silvar temprano... Leer el resto

    El 27 marzo 2023 por   Elfwen
  • Fritelle di carnevale

    Fritelle carnevale

    Buenas tardes,Llevo unos días algo intensos en todos los sentidos y no he tenido tiempo de pasarme por aquí a continuar con las recetas.Febrero ha sido un mes... Leer el resto

    El 10 marzo 2023 por   Elfwen
  • Buñuelos de bacalao keto

    Buñuelos bacalao keto

    Hoy una receta tradicional  de cuaresma, reinterpretada por @dietdoctorINGREDIENTES:300 g bacalao o abadejo100 g raíz de apio, pelada y picada (o coliflor,o... Leer el resto

    El 24 marzo 2023 por   Zeditas
  • Solomillo de cerdo a la naranja

    Solomillo cerdo naranja

    En casa somos bastante carnívoros, así que este tipo de recetas abundan bastante en mi blog, aqui una nueva para gastar un par de naranjas que se habían... Leer el resto

    El 02 marzo 2023 por   Zeditas
  • Emilio Sojo (Bodegas Riojanas): “Tenemos que ser fieles a nuestra identidad y a...

    Emilio Sojo (Bodegas Riojanas): “Tenemos fieles nuestra identidad nuestros orígenes trasladar valores vinos”

    ‘The Master Winemaker 100’, la guía anual que la revista ‘The Drinks Business’ edita con la lista de los 100 mejores enólogos del mundo, ha nombrado este... Leer el resto

    El 10 marzo 2023 por   Baco Y Boca
  • Tortitas de calabacín con salsa de yogur

    Tortitas calabacín salsa yogur

    Aprovechando que mi hija me ha regalado unos calabacines, he preparado estas tortitas para comer hoy, las hemos acompañado con unas salchichas alemanas... Leer el resto

    El 21 marzo 2023 por   Zeditas
  • Torrijas de brioche sin gluten

    Torrijas brioche gluten

    Estas son las mejores torrijas con diferencia que se pueden tomar.No solo salen muy jugosas y cremosas sino que el sabor del brioche ayuda muchísimo y le da un... Leer el resto

    El 30 marzo 2023 por   Elviraporcel

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