Revista Cocina
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Muhammara (Crema Siria de pimientos y nueces)
Ingredientes para 4 personas:400g de pimientos rojos asados100g de nueces peladas1 diente de ajo2 cucharadas de miel o melaza de granada 1/2 cucharada de... Leer el resto
El 27 octubre 2024 por Killote
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Tajine de bœuf aux oignons et aux raisins secs / beef tagine with onions and...
RECETTE / RECIPE / RECETA / الوصفةTAJINE DE BŒUF AUX OIGNONS ET AUX RAISINS SECSINGRÉDIENTS :3 oignons moyennes200 g de viande de bœuf 3 cuillères à soupe... Leer el resto
El 27 octubre 2024 por Khadija
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Tacu Tacu, la popular receta peruana de aprovechamiento
En el recetario del Perú hay muchas receta de aprovechamiento, es decir, hacer uso de sobras o ingredientes de otras recetas para dar vida a otro plato... Leer el resto
El 06 octubre 2024 por Gastronoming
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GastroDolç Flix reivindica el protagonismo de la pastelería y del chef pastelero
Las jornadas celebradas en el Mercado Municipal de Flix han demostrado que tradición y vanguardia van de la mano en las elaboraciones más dulces La cocina... Leer el resto
El 23 octubre 2024 por Baco Y Boca
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Bisque de Marisco y Langostinos byJose: #BisqueInternationalDay
Hoy celebramos el #BisqueInternationalDy, yo te traigo una crema o bisque de marisco y langostinos que podrás adaptar a tus gustos y a tu presupuesto. Leer el resto
El 19 octubre 2024 por Lacocinadelascasinas
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Casa Xico: cocina clásica asturiana
En un pueblín del concejo de Llanes, en Mestas, en un entorno precioso dentro del valle de Ardisana y en un edificio singular hay una casa de comida... Leer el resto
El 11 octubre 2024 por Amoras
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4 Ideas para aligerar tus guisos sin perder sabor
Los guisos son una comida reconfortante, especialmente en los días fríos o lluviosos. Sin embargo, a veces pueden resultar un poco pesados. Leer el resto
El 24 octubre 2024 por Vicensi
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Cómo encontrar la calma en tiempos rápidos y de caos 🍃
aprender a vivir desde la serenidad con más calma y no te preocupes que no te voy a decir los típicos hábitos ni voy a hacer unalista de hábitos como que... Leer el resto
El 07 octubre 2024 por Rodolfo90
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Cinco bares y restaurantes centenarios que siguen rejuveneciendo en el Raval
El barrio barcelonés conserva establecimientos únicos, desde el Bar Marsella, con más de 200 años de historia, a la modernista Casa Almirall,... Leer el resto
El 17 octubre 2024 por Baco Y Boca
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Blauver Foods, Sant Tirs, Olis Solé, Vermouth Miró y La Granja, premios a la...
Los galardones se entregaron en el marco de la IX Noche Gourmet del Food Retail, la fiesta de la excelencia y la innovación alimentaria del Cluster Food Retail... Leer el resto
El 03 octubre 2024 por Baco Y Boca
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El restaurante Arcano propone ‘catar y saborear’ la historia del Born
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