Revista Cocina

ÚLTIMOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS

La Cuchara de Chocolate

Maravilloso libro de La Cuchara de Chocolate de Editorial Phaidon Hola a tod@s, hoy vengo con una recomendación de un libro estupendo llamado «La Cuchara de... Leer el resto

El 26 noviembre 2024 por Tererecetas
Descubriendo los beneficios de la Vitamina B de HerbAmour

La familia de la vitamina B desempeña un papel crucial en el mantenimiento de la salud y el bienestar general. Estas vitaminas son esenciales para diversas... Leer el resto

El 11 noviembre 2024 por Vicensi
Tostada de queso fresco de cabra y níscalos picantes

Ya sabéis que el otoño es mi estación preferida del año, ver las hojas caer, pasear por los parques, los días de niebla, ver la lluvia caer desde mi ventana... Leer el resto

El 14 noviembre 2024 por Il Prezzemolotritato
Cocina de Colombia: Bogotá

Vamos a hacer un pequeño repaso de la cocina Colombia tras una estancia de dos semanas en Bogotá. La cocina en la capital mezcla preparaciones andinas con... Leer el resto

El 24 noviembre 2024 por Amoras
Desayuno Barbie: Madeleines & Pastelitos de Chocolate Blanco

Nunca fui de color rosa. No me llamaba la atención. Siempre he sido más del rojo.Sin embargo, hace unos años, comencé a sentir atracción por este color. El... Leer el resto

El 20 noviembre 2024 por Elfwen
La Taberna de Peñalver - La Latina

Pues paseando un día por el centro lo vimos: nuevo local en la Latina. Taberna Peñalver y ¿cómo no íbamos a entrar estando en la Cava Baja? una de las calles qu... Leer el resto

El 11 noviembre 2024 por Amoras
Huevos escalfados (sous vide) exquisita y mundana sencillez

Hay muchas formas de escalfar unos huevos, técnicas, métodos, temperaturas, tiempos, maquinaria, líquidos... Diversidad a raudales, incluso si los hacemos a baj... Leer el resto

El 03 noviembre 2024 por Gastronoming
GingerbreadMan: Galletas de Jengibre #GingerbreadManInternationalDay

Este nuevo reto InternationalDay #GingerbreadManInternationalDay, nos ha divertido, nos ha hecho reir entre l@s compañer@s que manifestábamos mil dudas acerca... Leer el resto

El 21 noviembre 2024 por Lacocinadelascasinas
Merluza con guisantes

Carne blanca, sabor suave y una gran variedad de formas de prepararla. Así es la MERLUZA. Además, como en la mayoría de pescados, la elaboración es rápida y... Leer el resto

El 23 noviembre 2024 por Juanba69
Slow Food Catalunya Km0 sigue sumando restaurantes que creen en lo bueno,...

Ponts ha albergado la ceremonia de entrega de los distintivos a los 86 miembros del colectivo, en un evento donde se ha presentado la 1a guía Slow Food Cataluny... Leer el resto

El 12 noviembre 2024 por Baco Y Boca