Revista Cocina

ÚLTIMOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS

Gâteau à la betterave et au chocolat / beetroot chocolate cake / bizcocho de...

RECETTE / RECIPE / RECETA /الوصفة GÂTEAU À LA BETTERAVE ET AU CHOCOLAT INGRÉDIENTS 250 g farine de blé 1 cuillère à thé de poudre à pâte (levure chimique) ½... Leer el resto

El 30 enero 2025 por Khadija
Hamburguesas 57: Maillard Smash Burger

Hay ya tantos locales de hamburguesas que no damos a basto para visitarlos todos. Y aunque a veces nos llevamos gratas sorpresas, otras veces no merece la pena... Leer el resto

El 21 enero 2025 por Amoras
Arroz amarillo con pollo, para cuándo no sepas que cocinar

Tenemos varias recetas de arroz con pollo y de como se hacen en diversos países alrededor del mundo, esta receta en particular, es por puro vicio, o sea, que... Leer el resto

El 26 enero 2025 por Gastronoming
Todo lo que deseché en enero de 2025

Este mes este mes y tirare muchos artículos que ya no utilizo en casa para dar espacio a otros nuevos artículos que vendrán para que el futuro pueda ser más... Leer el resto

El 29 enero 2025 por Rodolfo90
tarta invertida de cebolla y ricota

(INGREDIENTES)2 cebollas moradas.2 cebollas blancas.1 tapa de tarta hojaldrada.500 gr de ricota.100 gr de queso duro rallado.Orégano fresco.Tomillo... Leer el resto

El 14 enero 2025 por Rodolfo90
Un viaje por el mundo de los arroces

El arroz es el alimento más consumido del mundo, esto no es ningún secreto, hay muchos tipos de arroz y este es consumido por todo el planeta. Leer el resto

El 19 enero 2025 por Gastronoming
Tostas de GARUM

El garum o liquamen era extraído del hígado, los intestinos y otras partes blandas del pescado que eliminaban al limpiarlo: hipogastrios, garganta, huevas y... Leer el resto

El 22 enero 2025 por Orquidea
Salsa Bechamel

La receta de hoy es todo un clásico, la salsa bechamel. Es la receta que yo uso cuando preparo canelones, coliflor gratinada, lasaña... Leer el resto

El 23 enero 2025 por Masdulcequesalado
Gâteau à la farine de blé complet et à la banane / whole wheat flour banana...

RECETTE / RECIPE / RECETA /الوصفةGÂTEAU À LA FARINE DE BLÉ COMPLET ET À LA BANANEINGRÉDIENTS2 œufs 100 g cassonade75 g beurre fondu et refroidi Une banane... Leer el resto

El 01 enero 2025 por Khadija
Hamburguesas 56: La Prensa Burgers & Beers

Su concepto son las Smash Burger y eso es lo que venden casi exclusivamente. Unos pocos entrantes para compartir con ciertas curiosidades: bolinhos de arroz,... Leer el resto

El 07 enero 2025 por Amoras