Revista Cocina

Los caprichos Paperblog

• Tortitas de arroz y de maíz: un aperitivo recomendable

  

  Imagen de los amigos de www.blogmarcasblancas.comCon esta breve entrada doy cumplimiento a una petición que recibí hace algún tiempo. Leer el resto

  El 16 marzo 2014 por   Moiseschacon
  

• Pudín de bizcochos soletillas con fresones

  

  Tenía pensado hacer un flan de huevo y cuando he desmoldado me ha quedado un pudín. Tendía que haber puesto más leche para hacer el flan. Pero da igual el... Leer el resto

  El 16 marzo 2014 por   Lospucheritosdeinma
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• 3 sitios clásicos de Valencia para tomar churros y buñuelos

  

  Estas fechas más que nunca son las ideales para degustar ricos churros y buñuelos en Valencia. Pero lo mejor es que estos sitios que os sugiero los sirven todo... Leer el resto

  El 14 marzo 2014 por   Chicsouffle
  

• Cocido Castellano en Olla Rápida

  

  ¿No os pasa a veces que algún olor os evoca a vuestra infancia? A mí me ocurre cuando preparo cocido.Ese aroma me transporta por unos instantes a mi casa en... Leer el resto

  El 13 marzo 2014 por   Gutamama
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• Muslitos de perdiz con setas

  

  En este caso, lo de muslitos es una definición literal: el tamaño de estas piezas apenas llega para un suspiro. Eso sí, su escasa carne es muy sabrosa y de un... Leer el resto

  El 13 marzo 2014 por   Salvador
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• ¿Es el azúcar blanco o refinado, un veneno para la salud?

  

  Desde hace un tiempo, corren por Internet algunos artículos en los que hablan del azúcar refinado, definiéndolo como “veneno para la salud”. Leer el resto

  El 13 marzo 2014 por   Anahigemma
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• Merluza en salsa de erizos (xxiii festa do ourizo san ciprián 2014)

  

  Un año más y ya van XXIII ediciones, se celebra el próximo sábado día 15 de marzo, A Festa do Ourizo en San Ciprián, Cervo(Lugo) o como lo denomino yo; en mi... Leer el resto

  El 12 marzo 2014 por   Pilarlechuza
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• La cebolla tierna

  

  Las primeras en llegar son las variedades tiernas, que se diferencian de las secas por su mayor contenido en agua y por su sabor más suaves. Leer el resto

  El 12 marzo 2014 por   Rogbl79
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• Cheseecake de arándanos y naranja

  

  La receta que os traigo esta semana, en principio no era para el blog sino para una revista que "supuestamente" saldría a la luz este mes de marzo, pero parece... Leer el resto

  El 11 marzo 2014 por   Noe
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• Helado de kiwi y chocolate

  

  Lo prometido es deuda, así que le dedico esta receta a Citu. Una forma original y diferente de comer kiwi que espero que te guste! Esta receta muy simple de... Leer el resto

  El 11 marzo 2014 por   Naturasabia