Revista Cocina

Los caprichos Paperblog

  • Mofongo, símbolo gastronómico dominicano

    Mofongo, símbolo gastronómico dominicano

    El mofongo es una de las recetas más típicas y tradicionales de República Dominicana pero esta receta también es bastante tradicional en países como Puerto... Leer el resto

    El 07 enero 2014 por   Gustolatino Gastronomía
  • Recopilatorio de ensaladas

    Recopilatorio ensaladas

    Ya nos va apeteciendo comer más sano después de los excesos de las fiestas navideñas; aquí les presento una series de ensaladas del blogENSALADA CON SALMON... Leer el resto

    El 07 enero 2014 por   Lacucharademadera
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  • Churros caseros

    Churros caseros

    Algún domingo me levanto con ganas y les pregunto si quieren churros. #churros #masas #recetas Me pongo manos a la obra porque se tarda un poco de tiempo ya... Leer el resto

    El 07 enero 2014 por   Anyol Blog
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  • Recupera la silueta

    Recupera silueta

    Ya entramos en un nuevo año, las fiestas han llegado a su fin, por lo quees el momento de recoger los adornos de Navidad y hacer balance de lo gastado y d... Leer el resto

    El 07 enero 2014 por   Miriam
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  • Filetes de lenguado a la normanda

    Filetes lenguado normanda

    Esta es una receta que he descubierto a través de un concurso de cocina internacional en el que participo. La receta pertenece a la cocina francesa, es de Evely... Leer el resto

    El 07 enero 2014 por   Cucharitadepalo
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  • La repercusión de las emociones en la alimentación

    repercusión emociones alimentación

    ¿Cómo puede repercutir nuestro estado emocional en los alimentos que ingerimos? ¿Todos los alimentos que ingerimos los consumimos porque tenemos hambre o los... Leer el resto

    El 07 enero 2014 por   Sun531
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  • Pintxo molecular de anchoa y tomate

    Pintxo molecular anchoa tomate

    Ante todo, me gustaría felicitaros el año 2014 a todos. Esta época del año, por mi trabajo, resulta bastante achuchada. No me permite colgar menús navideños,... Leer el resto

    El 06 enero 2014 por   César César Rubio
  • Sopa de pollo y semola

    Sopa pollo semola

    Incorporar a un 1 lt de caldo de gallina 100 g. de chauchas redondas en trocitos, 1 cucharada de manteca, cocinar lentamente 15 minutos Cortar 1 suprema de poll... Leer el resto

    El 06 enero 2014 por   Madamenaroa
  • Roscón de reyes

    Roscón reyes

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    El 05 enero 2014 por   Lucilaisi
  • Roscón de reyes casero relleno de nata vegetal

    Roscón reyes casero relleno nata vegetal

    Me encanta la víspera de Reyes, me traslada a mi infancia y me hace recordar muy buenos momentos.Qué nervios pasaba esa noche, casi no dormía y me tapaba con... Leer el resto

    El 05 enero 2014 por   Paperblog
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