Revista Cocina
Los caprichos Paperblog
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Magdalenas de chocolate y té matcha
¿Sabéis las diferencias entre una magdalena, un muffin y un cupcake? La preparación más ligera de las 3 son las magdalenas, llevan menos harina y la... Leer el resto
El 19 marzo 2013 por Eneri
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Tarta de Melocotón
Con esta tarta de melocotón hemos celebrado hoy en casa el día del padre, y es que ellos se merecen todo. Es muy fácil de hacer, la hice ayer a la tarde y hoy... Leer el resto
El 19 marzo 2013 por Leire
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La cocina moderna
Otra parte del modernismo trata de adaptar nuevas herramientas y nuevas técnicas intentando explorar lo que es posible. Esto ha sido cierto con la pintura o la... Leer el resto
El 19 marzo 2013 por Mindsnco
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Mischbrot (Pan alemán de centeno)
A petición de mi querida esposa...la panadería casera se internacionaliza...!!! Quería un pan oscuro, un pan gris, de centeno, un pan de duración larga, que se... Leer el resto
El 19 marzo 2013 por Jmrivera
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Whoopie pies de Oreo 'Cookies and cream pies'
Vale, voy a confesarlo, estoy enamorada de los whoopies!! De verdad que me creo la historia de que su nombre es debido a lo que exclamaban los niños amish cuand... Leer el resto
El 19 marzo 2013 por Sivilahappybakery
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Ropa vieja en vinagreta, receta de aprovechamiento
Parte del atractivo de una comida está en su nombre, porque no es lo mismo croissant que curasán, y no es lo mismo "tartar de ternera cocida en su jugo con aliñ... Leer el resto
El 19 marzo 2013 por Biscayenne
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Palitos salados de hojaldre y anchoas
Hoy, día del padre, aunque no es un día que yo celebre especialmente porque mi padre ya no está, os propongo hacer un aperitivo fácil y rico para cuando los... Leer el resto
El 19 marzo 2013 por Elisa
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Pasta carbonara-curry
, dos recetas mezcladas, que en mi casa triunfa!! Con Thermomix. *PINCHA AQUÍ!!! Para ver la receta de forma tradicional. Ingredientes: -150 gr. cebolla -3... Leer el resto
El 19 marzo 2013 por Ana Sevilla
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Mr. Papato de zanahoria y nuez
Este año la familia Potato decidió celebrar el día del padre con una tarta muy rica. Tras mucho deliberar, decidieron empezar por una base de bizcocho de... Leer el resto
El 18 marzo 2013 por Metienestarta
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Canutillos rellenos de muselina de espinacas y foie a los dos quesos
INGREDIENTES3 Obleas de Empanadilla75gr espinacas2 lonchas de pavo30 gr queso mozzarella1 Loncha de queso cheddar1 Cucharada pequeña de harina100ml lecheUnos... Leer el resto
El 18 marzo 2013 por Elpuntogdesasa
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