Revista Cocina

Los caprichos Paperblog

• La cocina francesa y la Eurocopa

  

  El rival en cuartos de final de la selección española en la Eurocopa 2012 es Francia. Tarea complicada el resumir en unas líneas su gastronomía. Francia es sin... Leer el resto

  El 20 junio 2012 por   Fondogastronomico
  

• Dulce de leche casero

  

  Se que algunos les pues resultar demasiado dulce este tipo de crema pero en mi opinión es un ingrediente muy practico y se puede utilizar de mil maneras, con... Leer el resto

  El 20 junio 2012 por   Boulevard Pink
  

• Vinoscopio en cata: contrastes

  

  Muchos ya sabéis que los martes son cita obligada de sommeliers, enólogos, profesionales, aficionados al vino en Vinoscopio, catas de un máximo de 10 personas e... Leer el resto

  El 20 junio 2012 por   Adictos
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• Tarta de yogur y cerezas con mascarpone sin horno

  

  Tarta de yogur y cerezas con mascarpone sin horno Por fin, hoy toca tarta... Ya era hora, ¿no? Además, aprovechando que el verano está a punto de llamar a... Leer el resto

  El 20 junio 2012 por   Elcocinicas76
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• Tajine de gambas al ajillo y cilantro

  

  Tajine de prawn al ajillo con cilantro {Tapa versión}Las prawn(fonéticamente prouvian) son las gambas rojas, mientras que el langostino es shrimp.Hago la... Leer el resto

  El 20 junio 2012 por   Cocinamarroqui
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• Pan de naranjas y castañas

  

  Pan de naranjas y castañas. Tal y como os anuncié ayer, hoy os presentaré una receta que incluye naranjas confitadas. Se trata de unos panes de naranjas y... Leer el resto

  El 19 junio 2012 por   Elcocinicas76
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• Buffet frío tradicional: recetas españolas

  

  He diseñado este buffet frío basándome en recetas tradicionales de toda la vida que no han perdido vigor.Buffet Frío:Jamón Ibérico y Queso Curado, Espárragos... Leer el resto

  El 18 junio 2012 por   Missfiestas
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• Naranjas confitadas

  

  Naranjas confitadas. En multitud de ocasiones me he encontrado con recetas muy atractivas con algo en común: incorporan las naranjas confitadas como uno de sus... Leer el resto

  El 18 junio 2012 por   Elcocinicas76
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• Yogures de fresa

  

  Son mis primeros yogures, estoy muy contenta con el resultado, están deliciosos, mucho mas buenos que los que he comprado hasta ahora, quiero agradecer a todos... Leer el resto

  El 18 junio 2012 por   Cuinera
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• Tajine de Bouzrougs {Tapa versión}

  

  Tajine de Bouzrougs {Tapa versión}Semana verbenera con solsticio incluido ¿Qué más se puede pedir?Mientras acaban de madurar nuestros higos, nada, unos rayitos... Leer el resto

  El 18 junio 2012 por   Cocinamarroqui
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