Revista Cocina

Los caprichos Paperblog

• Tajine Rghalmi o bocados de Aid el Kebir

  

  Tajine Rghalmi o bocados de Aid el KebirHace unos días, andamos algo indignados,con mal cuerpo, avergonzados, de vergüenza ajena, la peor de las vergüenzas.... Leer el resto

  El 15 marzo 2012 por   Cocinamarroqui
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• Roquemole

  

  Hoy tenemos un día primaveral en Almería, ha sido un día templado, soleado y sin viento, y la calle se ha llenado de gente, aquí en ésta tierra, quizá por el... Leer el resto

  El 14 marzo 2012 por   Aixadalias
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• Pimientos asados al estilo mediterraneo

  

  Espero que no os hayáis olvidado de mi, y es que llevo tantos días sin publicar en mi cocina mágica que todo sería posible. No creáis que no he estado cocinando... Leer el resto

  El 14 marzo 2012 por   Lacocinamagica2010
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• Grasa buena, mala grasa

  

  Yo crecí en la época donde la grasa que comieras era completamente mala. Donde la grasa era la culpable de que engordaras, de que tuvieras rollitos, de que la... Leer el resto

  El 13 marzo 2012 por   Fruttadi
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• Lasaña de Calabaza

  

  Bueno pues hoy es Martes y 13, normalmente es un día que se asocia a la mala suerte, pero espero que para mí sea todo lo contrario. Llevo una temporada en la qu... Leer el resto

  El 13 marzo 2012 por   Bergongar
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• Salsa Romesco

  

  Esta es una salsa típica catalana, que tiene muchas variantes. La podéis acompañar con pescados, carnes, ensaladas, en bocatas o como gustéis.......... Leer el resto

  El 13 marzo 2012 por   Afrodita2003
  

• Donuts horneados

  

  Seguimos con la saga donutera...Ayyy, no se imaginan que buena es esta receta, los donuts salen deliciosos, tiernos y super aireados. Tambien el frosting que... Leer el resto

  El 13 marzo 2012 por   Mabelmendez
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• Cheescake de petit-suisses de chocolate

  

  Ingredientes: *Base: -200 gr. galletas oreo -50 gr. avellanas -50 gr. mantequilla fría *1ª Capa: -5 hojas de gelatina neutra pequeñas o 3 grandes o un sobre e... Leer el resto

  El 12 marzo 2012 por   Ana Sevilla
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• La química del cocido de la abuela

  

  En días fríos no hay nada que apetezca más que un buen plato de caldo humeante de esos que hacía la abuela como previo al festival de calorías y colesterol que... Leer el resto

  El 12 marzo 2012 por   Jmmulet
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• Tarta natillas

  

  Una tarta suave delicada e irresistible ¿te animas a probarla? Ingredientes 1/2 l de nata 2 cucharadas azúcar vainillado Medio vaso de leche 5 hoja... Leer el resto

  El 12 marzo 2012 por   Cuinera
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