Revista Cocina
Los caprichos Paperblog
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Patatas cocidas y brotes de espinacas
En tiempos de crisis la patata se convierte en un alimento recurrente. Es barata, saludable, sabrosa y nutritiva. ¡Y si encima le añadimos unos brotes de... Leer el resto
El 31 enero 2012 por Capitan_rabano
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Vino chileno con meteorito incorporado
OTRA MUESTRA MÁS DEL INGENIO HUMANO, CUANDO NO SE SABE HACER BUEN VINO. Hace unos días pensé haber tocado techo respecto a lo visto en materia de dar... Leer el resto
El 31 enero 2012 por Jose Diego Ortega. Marevinum
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Sopa de arroz a la marinera
Ingredientes: -1 Kg. mejillones -500 gr. agua -200 gr. cebolla -200 gr. puerro (sólo la parte blanca) -30 gr. aceite -100 gr. tomate, nat. triturado -1 clavo d... Leer el resto
El 30 enero 2012 por Ana Sevilla
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Una clase de protocolo
¡Popular frase, ¿verdad?! Dios no creó los cubiertos al tiempo que los humanos. Estos inventos fueron apareciendo a partir de los siglos XVI y XVII... Leer el resto
El 30 enero 2012 por Eyg
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Propiedades del cacahuete
El cacahuete es originario de las regiones tropicales de América del Sur. Esta curiosa legumbre crece debajo de la tierra y es ahí donde desarrolla las... Leer el resto
El 30 enero 2012 por Arham
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Arroz meloso con bogavante
Hola!!! Hoy vengo una receta salada; un rico arroz con bogavante. Ideal, sin duda para una comida festiva. Seguro que vuestro invitados quedaran encantados. Otr... Leer el resto
El 30 enero 2012 por Malu Cyjeh
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Dieta rica en antioxidantes para envejecer bien
LA ETERNA JUVENTUD POR.ERIK PINZÓN Salud alimentación y vida les da la bienvenida a su nuevo artículo la eterna juventud. Espero les guste. Muchos ... Leer el resto
El 28 enero 2012 por Pinzonaparicio
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'La Tournée des Restaurants & Bistrots'
¡Queridos amigos, estáis perdidos! Un nuevo número de la guía gastronómica más prestigiosa de este país os acecha para haceros caer en todo tipo de tentaciones... Leer el resto
El 27 enero 2012 por Sylvietartan
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El chocolate... el gran incomprendido
Hola amig@s! A alguno de vosotros no os gusta el chocolate? Apuesto a que son muy pocos los que responden a esta pregunta con un no me gusta, y es que... Leer el resto
El 26 enero 2012 por Elrinconcitodegema
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La proporción de la porción
Hace tiempo vengo pensando en una forma sencilla de ejemplificar el tamaño de las raciones de algunos alimentos. Existen muchos sistemas: desde usar una vajill... Leer el resto
El 26 enero 2012 por Nutriciondelamujer
KARLOS ARGUIÑANO
FERRAN ADRIÀ
JUAN MARÍA ARZAK
MARTÍN BERASATEGUI
SERGI AROLA
PASTA

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