Revista Cocina

Los caprichos Paperblog

• El sueño del Chef por Mario Vargas Llosa

  

  Compartimos con ustedes este artículo de nuestro laureado escritor Mario Vargas Llosa, quien nos recuerda la labor de Gastón Acurio…que “Vale un Perú.” A... Leer el resto

  El 05 enero 2011 por   Bamboo
  

• Tarta mousse de turrón

  

  Tenía claro que para Nochevieja quería hacer algún postre que llevara turrón y esta tarta era perfecta para esta fecha. Es una tarta que no lleva demasiada... Leer el resto

  El 05 enero 2011 por   Mari
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• Roscón de Reyes

  

  Rósca de ReyesEste tradicional pan dulce tiene sus empiezos durante el imperio Romano. Durante este tiempo la rósca no tenía nada que ver con los reyes mago.... Leer el resto

  El 04 enero 2011 por   Snathalie
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• Las propiedades de la mora

  

  Mora (Rubus fruticosus) mulberry,blackberryMora es una planta medicinal perteneciente a la familia de las rosáceas esta planta es originaría de Europa, Asia y... Leer el resto

  El 04 enero 2011 por   Ibqjuan1982
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• Alergia a la leche

  

  En el tema de las alergias alimentarias es común encontrarse desorientado y abrumado por la nueva situación. Nos ha pasado a todos.Son alergias desconocidas par... Leer el resto

  El 04 enero 2011 por   Mikkoriumaplv
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• Pizza de reyes dulce

  

  INGREDIENTES:*MASA:-80 GR. LECHE-275 GR. HARINA DE FUERZA-15 GR. LEVADURA FRESCA-UNA CUCHARADITA DE POSTRE DE AGUA DE AZAHAR-UNA CUCHARADITA DE POSTRE VAINILLA... Leer el resto

  El 04 enero 2011 por   Ana Sevilla
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• Trébol rojo: Propiedades curativas

  

  Trébol Rojo (Trifolium pratense) Red cloverTrébol Rojo es una de las plantas medicinales perteneciente a la familia de las leguminosas es una planta nativa de... Leer el resto

  El 03 enero 2011 por   Ibqjuan1982
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• Hoppin' John: Suerte garantizada para el año nuevo

  

  ¿Cuál es vuestro ritual de año nuevo para atraer la buena suerte? En España, además de las uvas a medianoche, mucha gente cree que comer lentejas el primero de... Leer el resto

  El 01 enero 2011 por   María Paz
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• Melocoton elimina manchas de la piel problema de bilis,y pecas

  

  Melocoton (Persica vulgaris)Melocotón es una fruta medicinal planta perteneciente a la familia drupas ya que esta fruta contiene una sola semilla muy grande... Leer el resto

  El 22 diciembre 2010 por   Ibqjuan1982
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• Jamón ibérico: Excelente aliado para las fiestas

  

  El jamón es uno de los símbolos más representativos de la gastronomía Española y en esta época del año, seguro no habrá casi ninguna despensa familiar en la... Leer el resto

  El 22 diciembre 2010 por   Antiox
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