Revista Cocina

Los caprichos Paperblog

• Pulpo gallego, sus propiedades nutritivas y recetas

  

  Los productos del mar tienen propiedades saludables y saben mejor. Es el caso del pulpo, toda una tradición en Galicia, que es cocinado de distintas maneras... Leer el resto

  El 01 julio 2014 por   Mariskito
  

• Por qué comer frutas y verduras todos los días

  

  Mucho se habla, que debemos comer frutas y verduras, se dice porque tiene vitaminas, porque hace bien a la salud, porque nos ayuda al buen funcionamiento de... Leer el resto

  El 30 junio 2014 por   Jsalas
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• Guía txirene de tortillas de patata de Bilbao

  

  Cuando decidí empezar a grabar vídeos, sabía que de lo primero que hablaría era de la tortilla de patatas. Porque no hay nada tan sencillo y a la vez tan... Leer el resto

  El 30 junio 2014 por   Biscayenne
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• Carrillera de cerdo ibérico al pedro ximénez

  

  La carrillera de cerdo es una carne muy tierna que gusta tanto a pequeños como a mayores y encima si es de cerdo ibérico más, pues es más sabrosa, además que... Leer el resto

  El 30 junio 2014 por   Mmmquedelicia
  

• Praliné de avellanas

  

  Hace ya un par de meses que hice esta deliciosa crema y la voy a tener que repetir, porque casi no queda.La podemos usar en infinidad de postres, como relleno... Leer el resto

  El 30 junio 2014 por   Evelyn
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• Cubitos dulces de limón

  

  Siempre que vas a un bar y tomas una coca-cola siempre te la suelen servir con una rodaja de limón. Y es que al igual que hay gente que nos gusta la coca-cola... Leer el resto

  El 30 junio 2014 por   Víctor Víctor Ferrer Mas
  

• Flores en tu cocina

  

  Las flores comestibles son cada vez más utilizadas en gastronomía. Aunque parezca algo nuevo, las flores comestibles se han utilizado durante siglos en... Leer el resto

  El 30 junio 2014 por   El Cuaderno De Flores
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• Slow, bienestar, eco, bio y detox: ¿Lo saludable es tendencia?

  

  ¿Cuántos de vosotros ha pensado o ya está llevando una vida saludable? ¿Créeis que el estilo “eco” está de moda? ¿Cuidáis de vuestra alimentación? ¿Ejercicio? ¿... Leer el resto

  El 27 junio 2014 por   Anahigemma
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• Cómo conservar los huevos

  

  Una duda que se nos puede plantear a la hora de saber cómo debemos conservar los huevos es porqué en los supermercados se encuentran a temperatura ambiente y... Leer el resto

  El 26 junio 2014 por   Malenarecetas
  

• Receta de panna cotta de lima

  

  Hoy nos anotamos en el blog otra receta de cocina veraniega, una receta de panna cotta que acepta muchas modificaciones e ingredientes diferentes. Leer el resto

  El 26 junio 2014 por   Servilleta
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