Revista Cocina

Los caprichos Paperblog

• Cordero al curry rojo, garam masala

  

  Hoy os traigo una receta india que os conquistará. Esta versión es más sencilla que cualquier receta tradicional india, para que cualquiera pueda prepararla y... Leer el resto

  El 14 mayo 2014 por   Cocinaconmarta
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• Desayunar, un hábito saludable

  

  Instagram @nahirabrainEl desayuno es mi comida preferida del día, pero no siempre fue así, yo también era de las que prefería quedarse en la cama diez minutos... Leer el resto

  El 14 mayo 2014 por   Rut Abraín Sánchez
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• El perejil, la más famosa de todas las especias

  

  El perejil casi no necesita presentación, ya que en la gastronomía española suele tener un papel bastante relevante en muchos platos y salsas. No obstante,... Leer el resto

  El 14 mayo 2014 por   Celiaganzano
  

• Pizza Covadonga

  

  Hace unos días publiqué una pizza, siguiendo los métodos del maestro pizzaiolo Gabriele Bonci, que tuvo un éxito rotundo. Mi amigo Maxi, de la preciosa página d... Leer el resto

  El 13 mayo 2014 por   Lacocinadelascasinas
  

• Pues yo sí soy de gazpacho

  

  Carmen hace unos días nos trajo su receta de Crema fría de tomate con albahaca. Tengo que hacerla, todavía no me ha dado tiempo. Leer el resto

  El 13 mayo 2014 por   Bizcochodechocolate
  

• Variedades y tipos de leches

  

  Las hay de varios tipos y depende de quien la dé, la reciba y el motivo. En lo referido al alimento lácteo hay 6 tipos. Sin sumar las que las marcas... Leer el resto

  El 13 mayo 2014 por   Fondogastronomico
  

• Hojaldre de peras y compota

  

  Hay placeres que se esconden en las pequeñas cosas de la vida, en recetas sencillas, con pocos ingredientes, que nos dan resultados increíbles, con sabores... Leer el resto

  El 12 mayo 2014 por   Raulenlaplaya
  

• Comidas caseras: en defensa del tupper

  

  Comidas caseras El “tupper” puede ayudarnos a llevar una alimentación más saludable y equilibrada en el lugar de trabajo. En la sociedad actual, cada vez es... Leer el resto

  El 12 mayo 2014 por   Dimanse
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• Tres sorbetes para aligerar el postre

  

  El sorbete es un postre que nunca falla, perfecto cuando nos hemos excedido con la comida y queremos rebajar un poco la sensación de estar llenos. Por suerte,... Leer el resto

  El 12 mayo 2014 por   Celiaganzano
  

• Crema fria de apio y manzana

  

  Como está haciendo bastante calor apetecen platos fríos y algo más ligeros que en invierno y con esta crema desde luego lo conseguimos. Leer el resto

  El 11 mayo 2014 por   Mila Garcia Garcia
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