Revista Cocina

LOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS

• Una Granola "Better For You"

  

  Ir a la receta ⏩ ¡Vean qué preciosidad de granola! Con esos cranberries rojos y pasas rubias hermosas, ¡parecen las joyas de la corona! Leer el resto

  El 01 marzo 2025 por   Mavele
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• Pan con Kéfir de Leche

  

  El kéfir que hago lo tomo a diario, es potencialmente beneficioso. Hacer pan con él resultó una miga suave y esponjosa.INGREDIENTES125 g de harina de fuerza30... Leer el resto

  El 01 febrero 2025 por   Irmina88
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• Siete brunchs en hoteles de Barcelona para un domingo único

  

  Siete brunchs en hoteles de Barcelona para un domingo único Una de las tendencias gastronómicas que propulsaron los hoteles en Barcelona fue la de... Leer el resto

  El 14 octubre 2025 por   Baco Y Boca
  @BacoyBoca
  

• Azafrán

  

  El azafrán, especia fascinante, para nuestros platos.El alto precio del azafrán se justifica con la meticulosa recolección, que tiene que ser manual y además... Leer el resto

  El 20 marzo 2025 por   Juanma
  @ayudandoj
  

• Tagine de poulet aux pommes de terre et au chou-fleur / chicken tagine with...

  

  RECETTE / RECIPE / RECETA / الوصفةTAGINE DE POULET AUX POMMES DE TERRE ET AU CHOU-FLEUR INGRÉDIENTS :250 g de poulet ¼ cuillère à café de sel¼ cuillère à café d... Leer el resto

  El 23 febrero 2025 por   Khadija
  

• Galletas de nesquik Jungly

  

  Ayer fue Blue Monday, dicen que es el día más triste del año. Así que si aún te queda algo de tristeza vamos a intentar solucionarlo.¿Quieres probar una galleta... Leer el resto

  El 21 enero 2025 por   Bergongar
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• Arroz con pollo al curry: un viaje de aromas y colores

  

  Hay platos que no solo se cocinan, sino que se viven. El arroz con pollo al curry es uno de ellos: una receta que transforma una comida sencilla en una... Leer el resto

  El 09 octubre 2025 por   Merelo
  @gastronomiayuna
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• Secreto ibérico con pimientos

  

  En el reto Homenajeblog, de la mano de Elvira del blog AsisecomeenGranada y de Estela del blog Mi dornillo, La cocina de Estela, este mes se homenajea al blog... Leer el resto

  El 23 marzo 2025 por   Orquidea
  

• Paté de boniato asado con hierbas aromáticas

  

  Si me gustan los patés este más aún.Es increíble lo agradecido que es este tubérculo y lo sano e interesante que resulta.Con todas las propiedades que tiene no... Leer el resto

  El 28 febrero 2025 por   Elviraporcel
  

• De la tradición a la reinvención de la butifarra de huevo

  

  Si hay un embutido de la despensa catalana que mejor refleje el arraigo con la tradición y las costumbres, este es la butifarra de huevo, especialmente ligada... Leer el resto

  El 24 febrero 2025 por   Baco Y Boca
  @BacoyBoca