Revista Cocina

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  • Sweet Festival IFA 2013

    Sweet Festival 2013

    Un año más la Feria de los Dulces repleta de gente!Me alegré muchísimo de volver a encontrarme con gente que admiro como personas y profesionales, una vez más e... Leer el resto

    El 11 marzo 2013 por   Sweetly
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  • Nidos de merengue con mousse de chocolate

    Nidos merengue mousse chocolate

    Esta receta es una buena manera de utilizar el mousse de chocolate que nos pueda haber sobrado, o de "vestir" el mousse un poco más a la hora de servirlo. Leer el resto

    El 02 marzo 2013 por   Chicsouffle

  • Pescado y volumen cerebral

    Pescado volumen cerebral

    Un artículo aparecido hace algún tiempo en la prensa vuelve a subrayar la importancia de una alimentación rica en pescados, sobretodo de los llamados pescados... Leer el resto

    El 04 marzo 2013 por   Marcrubioc
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  • Receta de pechuga a la jardinera

    Receta pechuga jardinera

    Una Receta muy sana y rica es la que te aconsejo hoy una Receta de pechuga a la jardinera, este plato es una receta que la he encontrado con infinidad de... Leer el resto

    El 20 marzo 2013 por   Jocoma171212

  • Smoothie, el placer de un batido

    Smoothie, placer batido

    El fenómeno Smoothie está de moda en Estados Unidos desde hace tiempo y sigue en causando furor. Actualmente, empieza a popularizarse en toda Europa asociado a... Leer el resto

    El 12 marzo 2013 por   Estudieta
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  • Se celebra en Madrid el 6º premio Vila Viniteca de cata por parejas

    celebra Madrid premio Vila Viniteca cata parejas

    Este certamen único que reúne a 120 parejas de cata, ocho de ellas francesas, abre por segundo año consecutivo, contará con unos premios de 20.000 euros para... Leer el resto

    El 06 marzo 2013 por   Pablodgourmet

  • Layer cake de chocolate y fresa

    Layer cake chocolate fresa

    ¿Cómo conseguir con 15 cm de altura de una tarta de chocolate y fresa qué tu suegra se convierta en tu fan número uno? El reto era importante, y yo soy una... Leer el resto

    El 17 marzo 2013 por   Agurtzane Samaniego Arano
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  • Tarta de crema sabanyón

    Tarta crema sabanyón

    El 21 Febrero fué el cumpleaños de mi padre así que le hice una tarta especial para él.Llevaba bizcocho tierno con crema sabanyon, que está muy rica y un... Leer el resto

    El 03 marzo 2013 por   Sweetly
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  • Chipirones

    Chipirones

    El viento por fin nos da una tregua y poco a poco los días se vuelven más cálidos. La visión de una mar en calma me recuerda que el verano está cada vez más... Leer el resto

    El 04 marzo 2013 por   Lourdes Estevez

  • ¿Cómo el azúcar endulza el mundo?

    ¿Cómo azúcar endulza mundo?

    Caña de AzúcarDiluido en agua, el azúcar es peor conductor de la electricidad que la sal. Por si no quedo claro en Atrapa un millón de Antena 3, a cierto... Leer el resto

    El 05 marzo 2013 por   Fondogastronomico

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