Revista Cocina

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  • Ensalada de perdiz escabechada

    Ensalada perdiz escabechada

    Una ensalada muy sabrosa. Ingredientes: 1/2 perdiz escabechada lechuga al gusto 2 lonchas de jamón serrano bayas de uvas por la mitad unas nueces peladas en... Leer el resto

    El 08 junio 2013 por   Merelo

  • Encuentro con la comida de Leonor Espinosa (vídeo)

    En Gustolatino, nos acercamos a la comida de Leonor Espinosa con la visita a sus restaurantes, te invito en el siguiente vídeo a que conozcas de manera breve... Leer el resto

    El 18 junio 2013 por   Gustolatino Gastronomía

  • Receta de salpicón depPulpo

    Receta salpicón depPulpo

    Una de las Recetas mas frescas y sabrosas, sobre todo en los días de calor, es el salpicón. En esta ocasión te traigo la Receta de Salpicón de Pulpo, una... Leer el resto

    El 21 junio 2013 por   Jocoma171212

  • Al Rico Helado

    Rico Helado

    El verano ya ha llegado, el verano ya está aquí y con él los ricos helados, sorbetes y horchata. Cada día me sorprenden más, helados artesanos de todos los... Leer el resto

    El 26 junio 2013 por   Onegoshop

  • Cinco mitos de la gastronomía japonesa

    Cinco mitos gastronomía japonesa

    Mito No.1 En japón se come Sushi todos los díasProbablemente es más fácil encontrar un buen yakitori en Tokio, que sushi. En Japón también se come pollo frito,... Leer el resto

    El 04 junio 2013 por   Manuela
    NONE

  • Ya tengo Mi K.A.

    tengo K.A.

    Os presento a mi nueva ayudante de cocina; ¡ que bien nos vamos a llevar! "kitchenaid 4.83 5kpm5 profesional" Descripción del producto - Potencia: 220 V / 315... Leer el resto

    El 14 junio 2013 por   Afrodita2003

  • La DOP Cereza del Jerte se promociona en mercados de Madrid, Barcelona,...

    Cereza Jerte promociona mercados Madrid, Barcelona, Sevilla, Bilbao Valencia

    El objetivo del Consejo Regulador es sustituir los snacks por cerezas o picotas del Jerte entre jóvenesValle del Jerte, 17 de junio de 2013. Leer el resto

    El 17 junio 2013 por   Manuela

  • Solomillo cítrico con salsa de Madeira

    Solomillo cítrico salsa Madeira

    Hoy reconozco que me quería dar un lujo. Las verduras están muy bien, pero un buen filetaco de vez en cuando es la gloria. Fui a la carnicería del mercado... Leer el resto

    El 12 junio 2013 por   Elmapachefeliz

  • Tzatziki [receta tradicional griega]

    Tzatziki [receta tradicional griega]

    Ideado por Conchy de Gastro Andalusí, hoy nace un nuevo reto: el asalta blogs y el pistoletazo de salida lo da con Raúl de Contigo en la playa, víctima... Leer el resto

    El 30 junio 2013 por   Recetasdetiaalia

  • Reto el Asalta blogs

    Reto Asalta blogs

    Comienzo una nueva sección bajo la iniciativa de Gastro Andalusy, Conchy autora del Reto "El Asalta Blogs"nos ha emplazado para que desde cada uno de los... Leer el resto

    El 30 junio 2013 por   Lourdes Estevez

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