Revista Cocina

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  • Escalibada de bacalao

    Escalibada bacalao

    Hoy os traigo una receta bien equilibrada,fresca, económica y muy fácil de hacer. Normalmente el bacalao, no es un pescado que suelo utilizar en la... Leer el resto

    El 24 junio 2013 por   Bizcochodechocolate

  • Mejillones al vapor

    Mejillones vapor

    Ésta es muy fácil, lo primero es limpiar los mejillones, desecharemos los que estén rotos o abiertos, con un cuchillo rascaremos las lapas y crustáceos que esté... Leer el resto

    El 27 junio 2013 por   Como Cocino Yo

  • Propiedades del kiwi

    Propiedades kiwi

    Esta fruta originaria de China se cultiva hoy en dia con éxito en muchos paises y a pesar de su origen exótico la hemos integrado en nuestra dieta como una... Leer el resto

    El 03 junio 2013 por   Sanoyecologico - Revista Vida Natural
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  • Receta: Paté Cremoso de Higaditos

    Receta: Paté Cremoso Higaditos

    De pequeña comía patés con frecuencia. Me encantaba acompañar a mi madre a la charcutería, siempre me dejaba elegir los patés de la semana. Leer el resto

    El 25 junio 2013 por   Evamuerdelamanzana

  • ¿ pero que es el rosbif ?

    pero rosbif

    El rosbif es el lomo alto de ternera atado para asarEste plato es de origen ingles , de hay su nombre. , por lo tanto si quieres preparar uno autentico tiene qu... Leer el resto

    El 25 junio 2013 por   Paco Paco. M.barrado

  • Tapas en la calle Sombrerería de Burgos

    Tapas calle Sombrerería Burgos

    De los muchos talleres y tiendas de sombreros que antaño había en esta calle todavía queda la sombrerería Teodoro. Una calle con solera donde se pueden encontra... Leer el resto

    El 02 junio 2013 por   Javie

  • Ensalada de rabanitos

    Ensalada rabanitos

    RECETA PARA 4 A 5 PERSONAS Ingredientes: 1 taza de rabanitos en rodajas - 1/4 de taza de queso suizo en cubos - 1 palta en cubos - 1 cebolla blanca en pluma -... Leer el resto

    El 09 junio 2013 por   Elcocineroincognito

  • Falsas rosquillas de fruta

    Falsas rosquillas fruta

    Este mes, dos de los dos retos en los que participo han coincidido. Veganiza al chef proponía que veganizáramos una receta de "rosquilllas" de manzana de Eva... Leer el resto

    El 24 junio 2013 por   Angelaamapola

  • Feria de San Isidro, la fiesta castiza por excelencia

    Feria Isidro, fiesta castiza excelencia

    Hacía años que no veníamos a la Verbena de San Isidro. Recuerdo que no fallábamos ningún año cuando mi tía vivía cerca de allí en la calle Cerilla. Leer el resto

    El 02 junio 2013 por   Merelo
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  • Agua de piña: económico y refrescante

    Agua piña: económico refrescante

    RECETA PARA 5 A 6 PERSONAS Ingredientes: 1 piña (mediana) - 1/2 litro de agua - 3/4 de taza de azúcar rubia - 1 ramita de canela y clavo de olor.... Leer el resto

    El 16 junio 2013 por   Elcocineroincognito

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