Revista Cocina

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  • Lomo de cerdo relleno

    Lomo cerdo relleno

    Sacamos la grasa 1,5 kg de lomo de cerdo, salpimentamos a gusto. Perforamos con una cuchilla el lomo de un extremo a otro. Dentro de ese túnel, colocar nuestro... Leer el resto

    El 13 septiembre 2013 por   Madamenaroa

  • Sodas el vesubio

    Sodas vesubio

    Tod@s l@s que pensabais que SODAS EL VESUBIO sólo se podía utilizar como digestivo y/o refresco, abrir bien los ojos porque ahí va una idea más de las que podéi... Leer el resto

    El 01 septiembre 2013 por   Botego

  • Huevo en cocotte

    Huevo cocotte

    Oeuf en cocotte o lo que es lo mismo, huevo en cocotte. Mi receta es un huevo en cocotte sobre un falso risotto. Aprovecho para hablaros sobre el falso risotto. Leer el resto

    El 02 septiembre 2013 por   Lawebcinera

  • ¡Vuelta al blog!

    ¡Vuelta blog!

    Ha pasado mucho tiempo desde mi última entrada, más de un año por ser exactos, muchos me habéis preguntado que me había pasado, ¡os lo... Leer el resto

    El 05 septiembre 2013 por   Gastroadikta

  • Chutney de mango

    Chutney mango

    Tal y como adelanté en la entrada del chutney de cerezas, aquí llega la del chutney de mango. Otra delicia con la que acompañar carnes, quesos o, como hace... Leer el resto

    El 16 septiembre 2013 por   Recetasdetiaalia

  • TORTILLAS DE HARINA (Méjico)

    TORTILLAS HARINA (Méjico)

    Solas, tostadas con un poco de mermelada o miel, haciendo Quesadillas dulces, o haciendo rollitos vegetales o de jamón y queso....... hay tantas formas de... Leer el resto

    El 04 septiembre 2013 por   Cocinillasenaccion

  • Ensalada en cestos

    Ensalada cestos

    INGREDIENTES Lechuga de trocadero Cebolleta roja Tomate Bonito en aceite Aceitunas Remolacha Huevo duro Aceite Vinagre Sal PARA LOS CESTO Pata filo Salsa... Leer el resto

    El 24 septiembre 2013 por   Aditadonaire

  • Bollitos de calabacín

    Bollitos calabacín

    Ayer por la noche volvimos a casa después de un mes y medio de vacaciones en el Camping Doñana como ya comentamos anteriormente, así que por fin tenemos tiempo... Leer el resto

    El 02 septiembre 2013 por   Mmmquedelicia

  • Empieza el nuevo curso de opiniones sobre alimentación

    Después del agosto volvemos con pilas cargadas para una nueva temporada de los artículos a los que ya estáis acostumbrados en OPINIONES SOBRE ALIMENTACIÓN.... Leer el resto

    El 06 septiembre 2013 por   Marcrubioc
    NONE

  • Librillos de seitán con queso y cebolla caramelizada

    Librillos seitán queso cebolla caramelizada

    Este mes el reto de Veganiza al chef era el transformar unos libritos de lomo con tomate frito de Txaber Allué. Para lo que no tengáis muy claro, el cocinar... Leer el resto

    El 18 septiembre 2013 por   Angelaamapola

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