Revista Cocina

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• Salsa brava casera

  

  cocinatelotuSalsa brava caseraSalsa brava casera para los amantes de lo picante.Dificultad: FacilTiempo de preparación: 0h 40min (40 min)Origen:... Leer el resto

  El 09 septiembre 2013 por   Cocinatelotu
  

• La grasa, el sexto sabor

  

  Mucho tiempo le costó a la comunidad científica aceptar al Umami, (sabor identificativo por los alimentos ricos en glutamato monosódico) como un quinto sabor... Leer el resto

  El 10 septiembre 2013 por   Gastronoming
  

• El grupo Pernod Ricard gana 1.189 millones de euros, 4% más que en 2012

  Pernod Ricard, compañía francesa dedicada a las bebidas alcohólicas y espirituosas, ha elevado su beneficio neto un 4% al cierre de su ejercicio 2012-2013, hast... Leer el resto

  El 23 septiembre 2013 por   Manuela
  

• Llega Cookbooth, la nueva app donde chefs y foodies comparten sus fotorecetas

  Cookbooth se presenta como un nuevo espacio de relación donde chefs de todo el mundo pueden establecer contacto con otros chefs y amantes de la cocina,... Leer el resto

  El 30 septiembre 2013 por   Manuela
  

• Los médicos tienen mejor concepto de la carne de cerdo que los consumidores

  Los profesionales de la salud tienen una mejor percepción de la carne de cerdo que el resto de la sociedad, en cuanto a sus efectos sobre el organismo se... Leer el resto

  El 20 septiembre 2013 por   Manuela
  

• Dietistasnutricionistas.es

  

  Tengo el placer de presentaros una nueva web sobre nutrición creada por Alimmenta y que cuenta con la colaboración de un equipazo de profesionales... Leer el resto

  El 22 septiembre 2013 por   Naira
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• Cómo deshacerse de los recursos redundantes aplicando el minimalismo

  Si es tu primera visita, me gustaría darte la bienvenida que te mereces. (Como cada lunes, me gustaría aportar mi granito de arena para que el primer día de la... Leer el resto

  El 30 septiembre 2013 por   Robertosancheze
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• Próximas recetas sin gluten…muy pronto

  

  Buenos días!! Os escribo desde Barcelona. He llevado uno mes muy ajetreado con la nueva instalación, etc. Ahora que creo que ya me he estabilizado un poco,... Leer el resto

  El 26 septiembre 2013 por   Sararochas
  

• Marco de Jerez: La vendimia termina con un 70% más de producción que en 2012

  La Denominación de Origen de los vinos de Jerez da por concluida la vendimia de 2013. La campaña toca su fin con una producción final que supera los 80... Leer el resto

  El 23 septiembre 2013 por   Manuela
  

• Macarrones a la carbonara con calabacín y bacon

  

  cocinatelotuMacarrones a la carbonara con calabacín y baconReceta muy rica y sencilla de preparar.Dificultad: FacilTiempo de preparación: 0h 30min (30... Leer el resto

  El 26 septiembre 2013 por   Cocinatelotu