Revista Cocina

‘Euskadi Gastronomika’, experiencias Selección Paperblog Cocina

‘Euskadi Gastronomika’, un año de experiencias

RV Edipress – Salir de Viaje El club de producto turístico enogastronómico, que cubre todo el País Vasco, cumple un año de vida aglutinando casi 800 empresas de las tres capitales ... Leer el resto

Lomo cerdo escabeche Selección Paperblog Cocina

Lomo de cerdo en escabeche

IngredientesUn trozo de lomo entero de 1 kg2 hojas de laurel6 dientes de ajo10 granos de pimienta2 clavos en especia400 ml de aceite de girasol100 ml de vinagresalElaboraciónAtar e... Leer el resto

ÚLTIMOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS

  • Menú Infantil para Halloween.

    Menú Infantil para Halloween.

    Se acerca el día de Todos los Santos; brujas, calabazas con ojos, vampiros y fantasmas nos acechan impunemente detrás de cada escaparate. Leer el resto

    El 27 octubre 2013 por   Lourdes Estevez

  • Tiramisú tradicional italiano

    Tiramisú tradicional italiano

    cocinatelotuTiramisú tradicional italianoEsta receta de tiramisú casero no lleva nata montada, la crema de queso se hace con huevos, azúcar y... Leer el resto

    El 25 octubre 2013 por   Cocinatelotu

  • Berenjenal en la cocina

    Berenjenal cocina

    A pesar de estar en final de temporada... de repente estos días la cocina se ha llenado de berenjenas! Comoeste verano a penas hemos tenido en la huerta, y... Leer el resto

    El 30 octubre 2013 por   Delatierra

  • Pastel de zanahoria

    Pastel zanahoria

    Era una persona que había visto este bizcocho un millón de veces, en libros, blogs, internet ... pero que nunca se había dispuesto a hacer uno por una... Leer el resto

    El 13 octubre 2013 por   Taimrececatas1

  • La granada, una fruta con un gran corazón

    granada, fruta gran corazón

    El Instituto Catalán de Ciencias Cardiovasculares (ICCC) demuestra por primera vez el mecanismo de acción in vivo de los beneficios de la granada sobre la... Leer el resto

    El 08 octubre 2013 por   Manuela

  • Cocinar pescado con Lekue

    Cocinar pescado Lekue

    Hace tiempo que no os hablaba de Lékué y ahora que deja de hacer tanto calor, se me apetece volver a cocinar con este gran invento. Durante el verano,... Leer el resto

    El 08 octubre 2013 por   Conmigoaprendi

  • Panna Cotta de sandia

    Panna Cotta sandia

    Una panna cotta diferente, el otro dia me aburria por la gran red de internet, sera grande y tendra todo lo que te puedas imaginar, pero tiene una gran pega,... Leer el resto

    El 02 octubre 2013 por   Taimrececatas1

  • Receta de la horchata de chufa

    Receta horchata chufa

    No podía dejar pasar la Comunidad Valenciana sin hablar de la bebida... Mejor dicho sabor que más me gusta. Creo (hará treinta tantos años de esto... Leer el resto

    El 13 octubre 2013 por   Hernad

  • Brazo gitano de jamón york y huevo hilado

    Brazo gitano jamón york huevo hilado

    Ingredientes:Mantequilla100 gr Azúcar100 gr Harina3 Huevos1 Sobre de levaduraHuevo hilado15 gr Jamón de yorkElaboración:Ponemos a calentar el horno a 170º y... Leer el resto

    El 24 octubre 2013 por   Emi

  • Como preparar pisto con huevo o pasta

    Como preparar pisto huevo pasta

    Como preparar Pisto Aquí te mostramos como elaborar un delicioso Pisto. El pisto es un plato de verduras y hortalizas también conocido como “Fritada de... Leer el resto

    El 10 octubre 2013 por   Casona Los Fer

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