Revista Cocina

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  • Todo lo que tienes que saber de la uva

    Todo tienes saber

    Otros nombres: Parra. Vidueño. Viduño. Viñedo.Familia: Arbusto trepador de la familia de las Vitáceas.Grupo: Se trata de un fruto en baya que crece formando... Leer el resto

    El 30 marzo 2014 por   Naturasabia

  • Pastel de pollo y puerros

    Pastel pollo puerros

    Un pastel salado, una verdadera delicia, un vicio de pastel que no puedes dejar de comer. En realidad es mucho más fácil de lo que parece, aunque le h... Leer el resto

    El 12 marzo 2014 por   Gastronoming

  • Anisakis

    Anisakis

    Hacemos un pequeño paréntesis en la serie relativa a los aditivos alimentarios para hablar de un gusano que últimamente está dando mucho que... Leer el resto

    El 31 marzo 2014 por   Alimenta Acción
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  • Cocinando en RTV Castilla- La Mancha

    Cocinando Castilla- Mancha

    Impresionante la experiencia cocinando en Castilla La Mancha Televisión. He disfrutado y me lo he pasado muy bien. Tengo que agradecer a todos los miembros de... Leer el resto

    El 07 marzo 2014 por   Gibello

  • Seitán a las finas hierbas

    Seitán finas hierbas

    Ingredientes: • 4 filetes de seitán.• pimienta negra recién molida.• 2 cucharadas de harina.• ½ cucharadita de sal.• agua mineral con gas (o cerveza). Leer el resto

    El 17 marzo 2014 por   Carolpino

  • Una ocasión para jovenes creadores Malagueños y Andaluces en Málaga Fashion Tou...

    ocasión para jovenes creadores Malagueños Andaluces Málaga Fashion Tour Abril

    El día 3 al 5 de ABRIL EN Málaga Fashion Tour, con desfiles y showrooms de diferentes diseñadores de moda malagueños y andaluces. Leer el resto

    El 27 marzo 2014 por   Manuela

  • Zumo contra la anemia

    Zumo contra anemia

    Hoy os traigo un zumo de remolacha y naranja. La remolacha realiza un importante aporte de hierro a nuestro organismo, y el zumo de naranja facilita su... Leer el resto

    El 17 marzo 2014 por   Cocinandoconanni

  • Flores de bach

    Flores bach

    Hace ya tiempo que os estuve hablando sobre las pastillas de rescue remedy de las flores de bach. Últimamente no estaba pasando una de mis mejores épocas y... Leer el resto

    El 30 marzo 2014 por   Crisdiaz
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  • Cheesecake de albondigas

    Cheesecake albondigas

    Ultimamente me veo como si no me encontrara a mi misma, en una confusion total de no saber que hacer, si lo que hago esta bien o mal, en definitiva un millon... Leer el resto

    El 26 marzo 2014 por   Taimrececatas1

  • Manitas de cerdo

    Manitas cerdo

    Se dice que del cerdo “hasta los andares”. Y precisamente a esa parte nos referimos con esta tapa: las “manitas”.Otra clásica tapa de la cocina jiennense que... Leer el resto

    El 21 marzo 2014 por   José Manuel Soria Martínez

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