Revista Cocina

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  • Frutillas rebozadas

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    Hace ya tiempo que os estuve hablando sobre las pastillas de rescue remedy de las flores de bach. Últimamente no estaba pasando una de mis mejores épocas y... Leer el resto

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    Se dice que del cerdo “hasta los andares”. Y precisamente a esa parte nos referimos con esta tapa: las “manitas”.Otra clásica tapa de la cocina jiennense que... Leer el resto

    El 21 marzo 2014 por   José Manuel Soria Martínez

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    El 25 marzo 2014 por   Aditadonaire

  • Blanco Perseo7 2013: Otro Rueda de los que nos gusta

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    Reunión de colegas, una gran cata con gente realmente interesante. Entre muchas cosas, nos presentan este Perseo 2013.El creador de este vino es Emilio, hombre... Leer el resto

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  • Todo lo que tienes que saber de la uva

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    Otros nombres: Parra. Vidueño. Viduño. Viñedo.Familia: Arbusto trepador de la familia de las Vitáceas.Grupo: Se trata de un fruto en baya que crece formando... Leer el resto

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  • Perrunillas

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    Estos dulces se confeccionan en toda Extremadura pero son fundamentalmente típicos de Badajoz.Se dice que es en merienda donde tienen una cuna. Leer el resto

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    El día del padre está al caer, y seguro que ya tenéis el regalo perfecto comprado porque sois unas hijas estupendas, pero si no fuese así…. Leer el resto

    El 18 marzo 2014 por   Patriciaderosas

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