Revista Cocina

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    Antes que nada: Qué es INCI? Es el acrónimo de International Nomenclature of Cosmetic Ingredients, que en español es Nomenclatura Internacional de Ingredientes... Leer el resto

    El 05 septiembre 2014 por   Verónica

  • Alubias con tofu y salsa de tomate

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    Lo primero de todo, desearos un estupendo fin de semana y lo segundo compartir con vosotros mi alegría, ya que desde hace unos días ya soy naturópata! estoy... Leer el resto

    El 28 septiembre 2014 por   Elrinconvegetarianodemarga

  • Pastelitos de Nata

    Pastelitos Nata

    Hace tiempo publiqué aquí mi intrepretación de los famosos Pastéis de Belem. Sabemos que es una receta secreta cuya mezcla de ingredientes conocen muy pocas... Leer el resto

    El 23 septiembre 2014 por   Lacocinadelascasinas

  • Koshari egipcio

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    ¡Hola de nuevo! Estamos a domingo, el tercero del mes, y hoy toca Reto Cocinas del Mundo. Después del parón veraniego, La cocina de Mar nos propone... Leer el resto

    El 21 septiembre 2014 por   Maggie

  • Qué es la quinoa, propiedades y cómo consumirla

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    Muchos me han preguntado esta semana por la quinoa, no hay nada mejor que un famoso diga que come algo para que se ponga de moda. Leer el resto

    El 23 septiembre 2014 por   Marta De La Cruz

  • Vino Tinto Cepas Viejas de Luberri 2006: Cuando Rioja se pone mira que lo hace...

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    Una vez más en la pizarra del Picaso del Ferrol nos encontramos cosas interesantes para probar, como este Luberri Cepas Viejas, habíamos oído hablar de él en... Leer el resto

    El 03 septiembre 2014 por   Ankabri

  • Joan Roca y Quique Dacosta en el Mercat de Mercats

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    Del 17 al 19 de Octubre se celebrará la 5ª edición de la Feria Mercat de Mercats. Esta edición pretende girar alrededor del producto y cocina del territori... Leer el resto

    El 21 septiembre 2014 por   Baco Y Boca

  • Brochetas de pollo adobado caseras

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    Ya se va acabando el verano y hoy damos la bienvenida a septiembre. A mi el verano me encanta, pero esto de sudar por nada y que al entrar en el coche despues d... Leer el resto

    El 01 septiembre 2014 por   Víctor Víctor Ferrer Mas

  • Selección de recetas y filosofía Inspirafood

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    Queridos lectores, personitas que leéis mis humildes recetas y a las que estoy enormemente agradecida.. siento mucho la ausencia de ellas en la sección durante... Leer el resto

    El 19 septiembre 2014 por   Paula Butragueño

  • Cebolla caramelizada

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    Vamos hoy con una receta comodín, CEBOLLA CARAMELIZADA, un básico que no debe faltar en nuestra cocina, ya que tiene infinidad de usos en muchísimos platos. Leer el resto

    El 22 septiembre 2014 por   Bizcochela

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