Revista Cocina

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  • Fino Espinapura de Sauci: Cuando nos empezó a gustar el fino

    Fino Espinapura Sauci: Cuando empezó gustar fino

    Fue en Febrero del 2012 cuando os hablamos de otro producto de esta bodega el S´de Naranja (aquí) y hoy os traemos el segundo producto que más nos gusta de los... Leer el resto

    El 22 septiembre 2014 por   Ankabri

  • Panna Cotta de Vainilla con Coulis de Caramelo de Beurre Salé

    Panna Cotta Vainilla Coulis Caramelo Beurre Salé

    La historia de esta receta comienza este verano. Durante nuestro viaje a Francia uno de los hoteles en los que nos alojamos fue Le Domaine des Hauts de Loire y... Leer el resto

    El 25 septiembre 2014 por   Kukisquare

  • Limón Serrano: Gastronomía de Salamanca

    Limón Serrano: Gastronomía Salamanca

    Plato típico de pastores, principalmente de la Sierra de Francia, Salamanca, donde se degusta tradicionalmente el jueves santo como desayuno! Leer el resto

    El 04 septiembre 2014 por   Spanishfoods

  • De Tapas por Galicia: Presentación en Madrid

    Tapas Galicia: Presentación Madrid

    La directora de Turismo de Galicia, Nava Castro Domínguez, y varios chefs gallegos, presentaron ayer en Madrid la edición 2014 de ‘De tapas por Galicia’, cuyos... Leer el resto

    El 23 septiembre 2014 por   Kukisquare

  • Tortilla Española con Brotes de Cebolleta

    Tortilla Española Brotes Cebolleta

    Bueno aquí estamos un mes más con las recetas de La Cocina Typical Spanish, después del parón del verano donde hemos paseado por las cocinas internacionales,... Leer el resto

    El 10 septiembre 2014 por   Il Prezzemolotritato

  • Receta fácil de carrilleras de ternera en salsa

    Receta fácil carrilleras ternera salsa

    Las carrilleras de ternera son un corte de carne, que esta considerada como casquería, pero para mi esta carne es increíble tanto por su gran sabor como por su... Leer el resto

    El 10 septiembre 2014 por   Jocoma171212

  • Pisto con Pollo de Mama Manola

    Pisto Pollo Mama Manola

    Este verano fruto del aburrimiento, hemos perdido el miedo al botón de grabar de la cámara y nos hemos pasado a Youtube ¡¡aggggg!! ¿¿¿porque nos haces esto... Leer el resto

    El 03 septiembre 2014 por   Gastroandalusi

  • Tabule (ensalada de cous cous)

    Tabule (ensalada cous cous)

    El Tabule es una ensalada a base de verduras crudas y bulgur (un tipo de trigo) o cous cous, es ideal para el verano, ya que su sabor es muy fresco debido a su... Leer el resto

    El 10 septiembre 2014 por   Miriam

  • Fideua

    Fideua

    Soy un amante de los arroces, pero mi mujer es super fan de la fideua, por lo tanto de vez en cuando hay que "ceder" y hacer una rica fideua. Leer el resto

    El 11 septiembre 2014 por   Unpadrecocinillas

  • Quesada pasiega

    Quesada pasiega

    Hoy os traigo la receta de uno de los dulces cántabros más deliciosos, la quesada. Tenía muchas ganas de hacerla pero me resultaba muy difícil porque en Madrid... Leer el resto

    El 12 septiembre 2014 por   Bkik19

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