Revista Cocina

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  • Horchata

    Horchata

    Este verano he tenido alguna mala experiencia bebiendo alguna horchata por ahí. Un día en el supermercado me fije que existía la horchata sin lactosa y digo yo... Leer el resto

    El 04 septiembre 2014 por   Carmela78
  • Beneficios del pescado para el cerebro

    Beneficios pescado para cerebro

    Fuente: envidiacocina.comComo ya sabemos, el pescado es fuente de salud y su ingesta es muy aconsejable tanto en niños como en personas mayores. Leer el resto

    El 03 septiembre 2014 por   Mariskito
  • Cebolla caramelizada

    Cebolla caramelizada

    Vamos hoy con una receta comodín, CEBOLLA CARAMELIZADA, un básico que no debe faltar en nuestra cocina, ya que tiene infinidad de usos en muchísimos platos. Leer el resto

    El 22 septiembre 2014 por   Bizcochela
  • Alubias con tofu y salsa de tomate

    Alubias tofu salsa tomate

    Lo primero de todo, desearos un estupendo fin de semana y lo segundo compartir con vosotros mi alegría, ya que desde hace unos días ya soy naturópata! estoy... Leer el resto

    El 28 septiembre 2014 por   Elrinconvegetarianodemarga
  • Brochetas de pollo adobado caseras

    Brochetas pollo adobado caseras

    Ya se va acabando el verano y hoy damos la bienvenida a septiembre. A mi el verano me encanta, pero esto de sudar por nada y que al entrar en el coche despues d... Leer el resto

    El 01 septiembre 2014 por   Víctor Víctor Ferrer Mas
  • Solomillo a la mostaza

    Solomillo mostaza

    Un solomillo groumet Aquí os traemos una receta que aunque prezca complicada y elaborada, ni mucho menos. Al igual que la receta del solomillo al Pedro Ximenez... Leer el resto

    El 30 septiembre 2014 por   4fogones
  • Qué es la quinoa, propiedades y cómo consumirla

    quinoa, propiedades cómo consumirla

    Muchos me han preguntado esta semana por la quinoa, no hay nada mejor que un famoso diga que come algo para que se ponga de moda. Leer el resto

    El 23 septiembre 2014 por   Marta De La Cruz
  • Vino Tinto Cepas Viejas de Luberri 2006: Cuando Rioja se pone mira que lo hace...

    Vino Tinto Cepas Viejas Luberri 2006: Cuando Rioja pone mira hace bien

    Una vez más en la pizarra del Picaso del Ferrol nos encontramos cosas interesantes para probar, como este Luberri Cepas Viejas, habíamos oído hablar de él en... Leer el resto

    El 03 septiembre 2014 por   Ankabri
  • Koshari egipcio

    Koshari egipcio

    ¡Hola de nuevo! Estamos a domingo, el tercero del mes, y hoy toca Reto Cocinas del Mundo. Después del parón veraniego, La cocina de Mar nos propone... Leer el resto

    El 21 septiembre 2014 por   Maggie
  • Joan Roca y Quique Dacosta en el Mercat de Mercats

    Joan Roca Quique Dacosta Mercat Mercats

    Del 17 al 19 de Octubre se celebrará la 5ª edición de la Feria Mercat de Mercats. Esta edición pretende girar alrededor del producto y cocina del territori... Leer el resto

    El 21 septiembre 2014 por   Baco Y Boca

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