Revista Cocina

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  • Natillas de vainilla con galleta maría

    Natillas vainilla galleta maría

    Para 4 natillasPreparación: 15 minCocción: 30 minIngredientes: 4 yemas de huevo 1 vaina de vainilla 350 ml de nata espesa 70 gr de azúcar glass 120 ml de leche... Leer el resto

    El 29 octubre 2014 por   Cocinero_diario

  • Chutney de calabaza

    Chutney calabaza

    Dice el refrán "no hay dos sin tres" pero, en mi caso y con el tema de los chutneys, me he pasado en números y tengo que adaptarlo a "no hay cuatro sin cinco"... Leer el resto

    El 20 octubre 2014 por   Recetasdetiaalia

  • Fideuá

    Fideuá

    Buen comienzo de semana a todos!!! De nuevo lunes y eso significa que nos queda por delante toda una semana de oportunidades para estar y disfrutar con los... Leer el resto

    El 27 octubre 2014 por   Rogilalc1

  • Arroz con bacalao y patata... o el empedradillo de mi padre

    Arroz bacalao patata... empedradillo padre

    Hoy es mi cumpleaños y os traigo la receta preferida de mi padre, que anteayer hubiera cumplido cien años. Casi dieciséis años hace que me falta mi padre, los... Leer el resto

    El 06 octubre 2014 por   Mariajose2014

  • Tempranillo

    Tempranillo

    Nombre: TempranilloOtros nombres conocidos: Cencibel, sensibel, tinta del país, Tinto fino, Tinto aragonéz, Tinta corriente, Tinto de Rioja, Tinto país, Tinto d... Leer el resto

    El 27 octubre 2014 por   Gastronoming

  • Recetas japonesas: Como preparar Gyoza | Taka Sasaki

    Recetas japonesas: Como preparar Gyoza Taka Sasaki

    0 Comentarios 28 oct, 2014 Gyoza es un tipo de buñuelo de origen chino. Se prepara con una masa de harina fina y generalmente se rellena con cerdo, col y... Leer el resto

    El 28 octubre 2014 por   Cocinajaponesa.tv

  • Día Mundial del Pan 2014

    Mundial 2014

    Hoy día 16 de octubre es el Día Mundial del Pan, anunciado por la Federación Internacional de Panaderos (UIB). El pan nos aporta sobre todo fibra alimentaria,... Leer el resto

    El 16 octubre 2014 por   Lawebcinera

  • Crema de setas chantarela

    Crema setas chantarela

    Esta crema la he hecho con una seta que hay en los bosques de Noruega, y me imagino que en otros muchos, la he elegido para hacer esta crema porque me encanta e... Leer el resto

    El 16 octubre 2014 por   Angelaamapola

  • El Germen de Trigo: Salud y belleza

    Germen Trigo: Salud belleza

    El germen de trigo es la parte más nutritiva del trigo, de sabor suave recuerda mucho al sabor de la nuez. Un complemento perfecto para la dieta en cualquier... Leer el resto

    El 11 octubre 2014 por   Marta De La Cruz

  • Guía dulce de Bath

    Guía dulce Bath

    BATH es una ciudad ubicada en el condado de Somerset, en el suroeste de Inglaterra, declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, famosa por su magnífica... Leer el resto

    El 20 octubre 2014 por   Bkik19

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