Revista Cocina

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  • Alimentación y complementación en la Esclerosis Múltiple

    Alimentación complementación Esclerosis Múltiple

    La esclerosis múltiple es una alteración de la salud en la cual aparecen alteraciones progresivas del sistema nervioso central. Leer el resto

    El 26 noviembre 2014 por   Sun531
  • Cazon crujientes

    Cazon crujientes

    Hola chicos, hoy os traigo una receta de hacer Cazón muy diferente. Me quedaba todavía 400g de Cazón y tenía ganas de comerlo de otra forma. Es una forma que lo... Leer el resto

    El 03 noviembre 2014 por   Gibello
  • Pan de Jamón: #BakeTheWorld

    Jamón: #BakeTheWorld

    Hoy nos vamos con Clara y Virginia, las chicas de Bake The World a Venezuela con una receta estrella, Pan de Jamón, donde se suele preparar en Navidad, yo me... Leer el resto

    El 26 noviembre 2014 por   Lacocinadelascasinas
  • Maset del Lleo, SYRAH 2008, DO Catalunya

    Maset Lleo, SYRAH 2008, Catalunya

    Durante las últimas Festas de la Mercè, “co-patrona” de Barcelona con Santa Eulalia, se celebró la 34ª Mostra de Vins i Caves de Catalunya, un mega... Leer el resto

    El 04 noviembre 2014 por   Baco Y Boca
  • La deconstrucción de los huevos

    deconstrucción huevos

    Hola a todos! Este post se llama La Deconstrucción de los huevos, y viene porque estoy indignadísima tras ver el programa de ayer de TopChef y sobretodo con... Leer el resto

    El 13 noviembre 2014 por   Lawebcinera
  • Propiedades de la Jara (Cistus ladanifer)

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    Últimamente comenzamos a escuchar sobre la flor de jara y el interés por esta flor aumenta. Conozcámosla un poco más.Esta planta posee flores de... Leer el resto

    El 05 noviembre 2014 por   Sun531
  • Magdalenas de chocolate y almendra sin gluten

    Magdalenas chocolate almendra gluten

    La semana pasada, al ver el programa de Rachel Allen en el canal cocina, me sorprendí al ver una receta de bizcocho de chocolate y almendra... sin ningún tipo d... Leer el resto

    El 30 noviembre 2014 por   Unoasisdedelicias
  • Bouza Albariño 2012

    Bouza Albariño 2012

    Bodegas Bouza Bouza Albariño 2012 13,5% Grad. Alc. Montevideo, Uruguay. Ya conocíamos este singular varietal de albariño en su cosecha 2010. Leer el resto

    El 20 noviembre 2014 por   Manigna
  • Tartitas de merengue con freson y nata

    Tartitas merengue freson nata

    4 claras de huevo, temperatura ambiente120 ml de agua250 gr de azúcar½ k de fresónUn poco de azúcar glassEchamos el agua y el 200 gr del total de azúcar, en un... Leer el resto

    El 05 noviembre 2014 por   Aditadonaire
  • Chocolate con mi ''toque'' mágico

    Chocolate ''toque'' mágico

    A quien no le gusta el chocolate? Pues imagínate con un toque de alcohol lo bueno que puede estar. En este caso yo le puse Moscatel pero le podéis poner, vodka ... Leer el resto

    El 14 noviembre 2014 por   Elreceton

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