Revista Cocina

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  • Hamburguesas de gambas con slaw y mahonesa picante

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    El otro día os di la receta de unos bollos de hamburguesa integrales y hoy os raigo el "relleno". Unas hamburguesas de gambas, rápidas, fáciles y... Leer el resto

    El 27 noviembre 2014 por   Angelaamapola

  • Apuestas gastronómicas en los Hoteles de Barcelona.

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    Por un lado, Ángel León inicia nuevo proyecto con Mandarin Oriental de Barcelona: BistrEau. Conocido como el Chef del Mar con esta nueva iniciativa... Leer el resto

    El 03 noviembre 2014 por   Baco Y Boca

  • Cupcakes lacasitos

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    Buenas tardes!!Como tenemos que ir preparando las Navidades, hoy os he traido una decoración vistosa y colorida...Los cupcakes de Lacasitos típicos de Happy... Leer el resto

    El 24 noviembre 2014 por   Cristina Cristina Fernandez De Marcos

  • Tomaticán (mi versión) con papitas fritas.

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    El tomaticán es una comida típica,criolla chilena y de la zona cuyana de argentina, es un guiso sabroso, sus orígenes se remontan al siglo XVI.Es un plato... Leer el resto

    El 29 noviembre 2014 por   Paula

  • Pastel del diablo

    Pastel diablo

    El pasado 7 de noviembre Nestlé Postres alcanzó la cifra sorprendente de 1.000.000 de seguidores en Facebook y, para celebrarlo, elaboráramos pasteles de... Leer el resto

    El 17 noviembre 2014 por   Recetasdetiaalia

  • Tarta De Cookies

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    Esta tarta de cookies es del libro de Alma, Tartas Perfectas.He decidido que las tartas fondant se van a quedar solo, para los cumpleaños infantiles. Leer el resto

    El 16 noviembre 2014 por   Cocinandoconlily

  • Pannacotta de chocolate blanco

    Pannacotta chocolate blanco

    Preparación: 5 minCocción: 15 minRefrigeración: 6 horasIngredientes: 400 ml de nata para montar 100 ml de leche entera 40 gr de azúcar blanco 4 gr de gelatina e... Leer el resto

    El 11 noviembre 2014 por   Cocinero_diario

  • Alfajores economicos.

    Alfajores economicos.

    INGREDIENTES: 250 grs de fecula de maiz o maicena. 250 grs de harina. 4 ctas de polvo de hornear. 250 grs de azucar impalpable tamizada. 175 grs de manteca. 2... Leer el resto

    El 26 noviembre 2014 por   Lasrecetasdefabiana

  • EMPANADA RÁPIDA DE BONITO Y PIMIENTO ROJO (Cena#65)

    EMPANADA RÁPIDA BONITO PIMIENTO ROJO (Cena#65)

    INGREDIENTES2 láminas de masa quebrada (Mercadona)2 huevos durosMedio pimiento rojo2 latas de bonito al natural1 cebollaSal y aceite de oliva1 yema de huevo... Leer el resto

    El 18 noviembre 2014 por   Rodrigo Rodrigo Martin Antoranz

  • Gazpachos marineros

    Gazpachos marineros

    NÚMERO DE PERSONAS2TIEMPO DE PREPARACIÓN30 minutosMATERIAL NECESARIOOlla, cucharón, tijeras, cuchillo, tabla de corte, vitro, ralladorINGREDIENTESCuatro... Leer el resto

    El 14 noviembre 2014 por   Daniel Balaguer

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