Revista Cocina

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  • Galicia Calidade

    Galicia Calidade

    Hoy os quiero hablar de un sello de calidad de productos de la gastronomía de Galicia. Se trata deGalicia Calidade, una marca institucional dependiente de la... Leer el resto

    El 11 diciembre 2014 por   Malenarecetas

  • Codornices en salsa de nísperos

    Codornices salsa nísperos

    La carne de codorniz es rica y relativamente barata. Marida perfectamente con sabores dulces, y por eso he aprovechado un novedoso producto que he recibido por... Leer el resto

    El 16 diciembre 2014 por   Fran

  • Los pescados de las fiestas navideñas

    pescados fiestas navideñas

    España es, sin lugar a dudas, país de pescados. De productos del mar, de sabrosos mariscos y pescado de alta calidad que se consumen durante todo el... Leer el resto

    El 23 diciembre 2014 por   Mariskito

  • Raya con salsa de pimientos choriceros

    Raya salsa pimientos choriceros

    Ingredientes para 4 personas4 Alas de Raya de 200 grs cada una, en limpio1 Cebolla4 Pimientos Choriceros sin pielPan Tipo Paye1 Diente de ajovino blanco1 Vaso d... Leer el resto

    El 29 diciembre 2014 por   Miguel Monje Torreño

  • Pate de tofu

    Pate tofu

    Buenos días !!! la Navidad se acerca ya, vamos que la tenemos a la vuelta de la esquina. De hoy en una semana ya estamos sentados delante de la mesa de... Leer el resto

    El 17 diciembre 2014 por   Pilitothomalacuina

  • Té de Java u ortosifón, diurético y aliado del riñon

    Java ortosifón, diurético aliado riñon

    El té de Java, a pesar de su nombre, no pertenece a la familia del té, ni tiene efectos estimulantes. El ortosifón (Ortosiphon Stamineus) conocido popularmente... Leer el resto

    El 26 diciembre 2014 por   Anahigemma
    NONE

  • Trucos de Cocina: Como cortar la primera porción de una tarta.

    Trucos Cocina: Como cortar primera porción tarta.

    Cortar el primer corte de una tarta es muy importante para que el resto de porciones salgan bien. En el mercado tenemos mil utensilios para realizar estos corte... Leer el resto

    El 31 diciembre 2014 por   Tamaramc3

  • Lacasitos & Oreo Bars

    Lacasitos Oreo Bars

    ¿Os gustan los lacasitos? ¿Os gustan las galletas oreo?Creo que conozco la respuesta.... Pues entonces no te pierdas esta receta porque no te decepcionará. Y... Leer el resto

    El 02 diciembre 2014 por   Masdulcequesalado

  • Filetes con aceitunas

    Filetes aceitunas

    La receta de hoy es casera, ya que se suele hacer mucho en mi familia, ¡la mezcla de la carne con las aceitunas está riquísima! Leer el resto

    El 04 diciembre 2014 por   Recetas Para Cocinillas

  • Restaurante Volubilis en Barcelona

    Restaurante Volubilis Barcelona

    Desde que soy vegetariana me fijo mucho más a dónde voy a la hora de salir a comer o cenar fuera. Es verdad que cada vez hay más restaurantes que... Leer el resto

    El 11 diciembre 2014 por   Eulàlia

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