Revista Cocina

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  • Flores comestibles - Belleza y elegancia en nuestros platos

    Flores comestibles Belleza elegancia nuestros platos

    Estamos en mayo, y la mayoría de plantas presentan un aspecto florido y maravilloso. Es el momento de saquearlas vilmente y ¡comernos sus flores! Leer el resto

    El 10 mayo 2015 por   César César Rubio
  • Pasta con morcilla

    Pasta morcilla

    Hoy os traigo un nuevo plato de pasta, en este caso realizado con morcilla.Ingredientes:- 250 gramos de pasta.- 100 gramos de morcilla de cebolla.- 2... Leer el resto

    El 13 mayo 2015 por   Laura Laura García Puebla
  • Sigara boregui o cigarros turcos

    Sigara boregui cigarros turcos

    Comenzamos la semana con un sencillo aperitivo o entrante, una receta de origen turco, sigara boregui o cigarros turcos. Son una especie de pastelitos de masa... Leer el resto

    El 25 mayo 2015 por   Raulenlaplaya
  • Salsa de tomates y ajos asados

    Salsa tomates ajos asados

    Este año nos hemos adelantado en la tarea de hacer salsa de tomate casera. Normalmente, aunque se puede hacer en cualquier momento, nosotras hacemos acopio de... Leer el resto

    El 18 mayo 2015 por   La Cuchara Azul Asu/ana Chamorro
  • Curso de cupcakes en jessica cakes de cuatro caminos

    Curso cupcakes jessica cakes cuatro caminos

    Hoy os traigo la crónica del curso de cupcakes que he hecho este finde en la tienda de Jessica Cakes de Cuatro Caminos.Una mañana super completita con 3 horas... Leer el resto

    El 24 mayo 2015 por   Cristina Cristina Fernandez De Marcos
  • Crepes suzette

    Crepes suzette

    Hola Cuchariter@:Esta semana nos vamos de viaje por la gastronomía francesa y te traigo un postre digno de los más exquisitos paladares. Leer el resto

    El 17 mayo 2015 por   Cucharitapostre
  • Ensalada veraniega

    Ensalada veraniega

    Esta rica receta esta presentada en uno de los platos de porcelana de una de las vajillas de la fabrica Porvasal en Valencia. Receta elaborada con el menaje... Leer el resto

    El 14 mayo 2015 por   Pedro Perez Millan
  • Vino Tinto Ferratus A0 2013: Fresco y directo

    Vino Tinto Ferratus 2013: Fresco directo

    Aunque muchas veces nos quejemos de que nos toca casi siempre elegir el vino cada vez que estamos con amigos, al final te da opción de probar cosas... Leer el resto

    El 01 mayo 2015 por   Ankabri
  • Panacota de fresas

    Panacota fresas

    Cuando hace unos meses hice este postre italiano me encantó, así que he decidido probarlo con diferentes variantes y como estamos en época de fresas, qué mejor... Leer el resto

    El 05 mayo 2015 por   Laura Laura García Puebla
  • Receta Qikely: Pancakes para todos los dias

    Receta Qikely: Pancakes para todos dias

    Pancakes con NuecesIngredientes2/3 taza Avena Molida o en Hojuelas Qikely2 cucharadas linaza, tostada (molida)3/4 taza harina integral, Avena u otra harina1... Leer el resto

    El 20 mayo 2015 por   Qikelyavena
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