Revista Cocina

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  • Macarrones en salsa ragú

    Macarrones salsa ragú

    Hola chicos, hoy os traigo una forma diferente de hacer macarrones. Yo preparo la salsa ragú para macarrones como veréis en la receta. Para mí esta riquísimo y... Leer el resto

    El 18 mayo 2015 por   Gibello
  • Quiché lorraine

    Quiché lorraine

    Ingredientes para 4-6 personas:Para la masa quebrada:250 gr de harina tamizada125 gr de mantequilla + 15 gr para untar el moldeun huevo2 cucharadas soperas de... Leer el resto

    El 11 mayo 2015 por   Orquidea
  • Fideos con Costillas

    Fideos Costillas

    Hoy os traigo una receta de fácil elaboración, buenísima y baratita, fideos con costilla. Para poder realizar este plato solo basta con hacer un buen sofrito,... Leer el resto

    El 16 mayo 2015 por   Miriam
  • Sushi Nigiri con samón ahumado

    Sushi Nigiri samón ahumado

    Esta receta la hizo mi hija esta navidad y la verdad que con lo reacia que soy a la comida japonesa esta me encantó. Seguramente sea por la proporción tan... Leer el resto

    El 11 mayo 2015 por   Elviraporcel
  • Croûtons especiados al horno

    Croûtons especiados horno

    Hoy vengo más que con una receta, con un truco, uno de esos de aprovechamiento que dura un montón y que sirve para todas las épocas del año. Ahora que viene el... Leer el resto

    El 15 mayo 2015 por   Angelaamapola
  • Ensalada oriental de pepino

    Ensalada oriental pepino

    Grado de dificultad: BajoTiempo de preparación: 30 minutosCantidad: 2 personas Ingredientes:1/2 pepino150 ml. de agua50 ml. vinagre de arroz25 ml. Leer el resto

    El 03 mayo 2015 por   Elpatodechocolate
  • Lombarda (dieta)

    Lombarda (dieta)

    IngredientesLombarda1 manzanaUnos dientes de ajosUnas cucharadas de aceite (1 por ración)Mientras se cuece, la lombarda cortada en juliana, con la manzana... Leer el resto

    El 07 mayo 2015 por   Aditadonaire
  • Yogurtera

    Yogurtera

    Hoy os voy a hablar de otro de estos aparatos que muchos de vosotros ya tenéis en vuestra cocina: la yogurtera. Casi todas nuestras madres tenían un aparato de... Leer el resto

    El 27 mayo 2015 por   Laura Laura García Puebla
  • AJOTOMATE #aquihaytomateTS

    AJOTOMATE #aquihaytomateTS

    ¡Holaaaaaaaaaaaa! Ya estoy aquí con una nueva aportación a la iniciativa de nuestras amigas de La Cocina Typical Spanish que este mes están acompañadas de una... Leer el resto

    El 10 mayo 2015 por   Maggie
  • Pochas frescas estofadas

    Pochas frescas estofadas

    Ingredientes1 kilo de pochas frescas (Judías)1 zanahoria.50 g de cebolla.50 ml de aceite de oliva.1/2 cucharada de pimentón si es de la Vera mejor.1 hoja de... Leer el resto

    El 11 mayo 2015 por   Aditadonaire

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