Revista Cocina

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  • Actualización BBG #1 - Errores y alimentación

    Actualización Errores alimentación

    Tal y como expliqué en el pasado top 5 de la semana, me he visto obligada a comenzar con las actualizaciones antes de lo provisto debido a un problema... Leer el resto

    El 23 enero 2016 por   Paula Castro
  • Un cocinero y un arqueólogo elaboran Tierras de Antequera, un menú neolítico...

    cocinero arqueólogo elaboran Tierras Antequera, menú neolítico compuesto ingredientes época

    Restaurante Reina y Cerveza Malaqa, firmas que ponen el sabor en la elaboración de los platos Una inicativa única que evidencia las investigaciones sobre l... Leer el resto

    El 28 enero 2016 por   Manuela
  • Patatas a lo pobre (con pimientos)

    Patatas pobre (con pimientos)

    ¿Puede haber algo más tradicionalmente típico en la gastronomía española que un buen plato de papas a lo pobre con huevos fritos, o como... Leer el resto

    El 12 enero 2016 por   Elcalderodenimue
  • Pastel de morcilla, pimiento y manzana

    Pastel morcilla, pimiento manzana

    ¡Holaaaaa! Hoy os traigo una receta que estaba deseando preparar desde el momento en que la vi...Veréis...Nuestra querida Chus de Para estar por casa celebra... Leer el resto

    El 29 enero 2016 por   Maggie
  • Pollo en salsa de ajo y tomillo

    Pollo salsa tomillo

    Desde que Victoria, del blog La Tauleta, compartió en Facebook una receta de un delicioso pollo en salsa, me entró un deseo tremendo de probarlo. En aquel... Leer el resto

    El 27 enero 2016 por   Aisha
  • Pollo asado Sambal

    Pollo asado Sambal

    Una vez que sabemos la diferencia entre las diversos tipos de salsas Sambal podremos elegir la que mejor combina para hacer nuestras recetas, para empezar a... Leer el resto

    El 03 enero 2016 por   Gastronoming
  • Beneficios del atún

    El atún es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, vitaminas y minerales. Con la ventaja que es bajo en grasas saturadas, y tiene un alt... Leer el resto

    El 21 enero 2016 por   Sanoyecologico - Revista Vida Natural
    SALUD Y BIENESTAR
  • Croquetas de morcilla

    Croquetas morcilla

    Si vais a Burgos es imposible no comprar una buena morcilla y eso que el carnicero de mi pueblo las hace de fábula, pero siempre hay que comprar alguna. Leer el resto

    El 12 enero 2016 por   Laura Laura García Puebla
  • Macedonia de frutas

    Macedonia frutas

    Bueno en esta ocasión se me olvido hacer foto de los ingredientes y del paso a paso pero supongo que tod@s habréis hecho alguna vez que otra una macedonia de... Leer el resto

    El 25 enero 2016 por   Eugeniapipo
  • Recetas Reto "Alfabeto Dulce" Enero 2016 - Ingrediente: Uvas

    Recetas Reto "Alfabeto Dulce" Enero 2016 Ingrediente: Uvas

    Pero que bien hemos empezado el año. Un mes más os habéis superado. Un mes más que ha habido un gran número de recetas, muy variadas, tanto con uvas frescas com... Leer el resto

    El 30 enero 2016 por   Ana
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