Revista Cocina

ÚLTIMOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS

Bacalao a la muselina de ajos

Como ya conté en otra ocasión el bacalao ha sido durante muchos años el pescado más barato de nuestra tierra. No obstante, pasados los años se ha ido... Leer el resto

El 07 abril 2016 por Elreceton
Empanadillas de manzana

En Francia, estas empanadillas de manzana hechas con masa de hojaldre son típicas y se llaman "chaussons aux pommes".Si se hace una compota de manzana casera... Leer el resto

El 22 abril 2016 por Unoasisdedelicias
Galletas caseras de Chocolate – Hazlas en casa!

Las galletas de chocolate nos han acompañado siempre desde pequeñitos. Son una de las meriendas más ricas que hay, a parte del pan con chocolate. Leer el resto

El 27 abril 2016 por Elreceton
El arte de cocinar en wok

El wok es un utensilio asiático que poco a poco se ha ido colando en nuestras cocinas. Y es que esta sartén ofrece la posibilidad de cocinar de manera sana los... Leer el resto

El 04 abril 2016 por Celiaganzano
Especias e ingredientes con toque ahumado

El ahumado es un sabor asociado a la comida casi desde la aparición del fuego. Ese gusto inconfundible tiene algo de primitivo y de sofisticado al mismo tiempo. Leer el resto

El 11 abril 2016 por Celiaganzano
Pomelo rosa, alcalino, antioxidante y para quemar grasa

A pesar de lo que pueda pensarse, el pomelo rosa es dulce, muy dulce. Su sabor no tiene nada que con el del pomelo amarillo. El pomelo en general (sea del... Leer el resto

El 25 abril 2016 por Anahigemma
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Cestillos De Filo Con Pisto

Todos los fines de semana voy a ver a mis padres y tomamos café con alguno de los postres que voy haciendo. Es el mejor ratito de la semana, para ellos y para... Leer el resto

El 28 abril 2016 por Cocinandoconlily
Productos temporada: Primavera

PRODUCTOS TEMPORADA PRIMAVERAVerduras:Acelga: Aguacate, Alcachofaapioberenjenacalabacín cebolla cebolleta col de bruselascoliflor... Leer el resto

El 24 abril 2016 por Virtu
¿Nos estamos pasando de sanos? Cuando la salud se convierte en obsesión

El título de este artículo puede parecer una paradoja. Es como si habláramos de alguien demasiado bueno, demasiado inteligente o demasiado guapo. Leer el resto

El 06 abril 2016 por Sentir
Hoy publico aquí... Take Away para foodies... ¡y sorteo!

¡Feliz miércoles a todos! Como cada semana acabo de publicar en el blog del Catering las Hermanas... presentando nuestro nuevo proyecto... jejeje... sí, aquí... Leer el resto

El 13 abril 2016 por Luz Hernando Rubio