Revista Cocina

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  • 6 trucos para vender más en tu restaurante

    Crónicas de una camarera Ya sabes que uno de los tres temas de este blog es la restauración. Y en la sección Crónicas de una camarera cuento anécdotas, vivencia... Leer el resto

    El 19 septiembre 2016 por   Lagastroredactora

  • Torta antica - reto dulce cri: lazio

    Torta antica reto dulce cri: lazio

    Tal y como ya os expliqué ayer hoy toca Reto Cocina Regional Italiana en su versión dulce. Os recuerdo que este mes tenemos como anfitrionas de lujo al tandem... Leer el resto

    El 14 septiembre 2016 por   Maggie

  • Flan de leche condensada, en olla rápida

    Flan leche condensada, olla rápida

    Ingredientes150 g de leche condensada.250 g de leche entera.3 huevos.3 cucharadas de azúcar.Unas gotas de limón.Con las tres cucharadas de azúcar y las gotas... Leer el resto

    El 07 septiembre 2016 por   Aditadonaire

  • Receta de Rollitos de calabacín fáciles y divertidos

    Receta Rollitos calabacín fáciles divertidos

    Un aperitivo divertido y sano!?Te presento un plato con el que podrás ir abriendo bocado.Los rollitos de calabacín son muy fáciles de elaborar, puedes incluso... Leer el resto

    El 17 septiembre 2016 por   Elreceton

  • Cuello de cerdo en su totalidad

    Cuello cerdo totalidad

    Me encanta la carne asada, carne de cerdo y adecuado para esto perfectamente. Jugosa, se desintegra bajo la presión de un tenedor mmm .... ¿Cómo hacerlo? Leer el resto

    El 30 septiembre 2016 por   Rodolfo90

  • Mexican Restaurant Week de Atrápalo

    Mexican Restaurant Week Atrápalo

    Mexican Restaurant Week de Atrápalo será la primera edición dedicada a la cocina de este país. Sigue así con su línea de semanas monotemáticas... Leer el resto

    El 23 septiembre 2016 por   Baco Y Boca

  • Brandada de coliflor con membrillo

    Brandada coliflor membrillo

    La receta de hoy es muy fácil de hacer y queda súper vistosa con este emplatado, ¿a que ya te apetece probarla? :-)La hemos preparado con membrillo de Santa... Leer el resto

    El 27 septiembre 2016 por   Recetas Para Cocinillas

  • Pollo a la pepitoria aromatizado con jerez seco

    Pollo pepitoria aromatizado jerez seco

    MÁS IDEAS!!!Se que últimamente os estoy dando muchas ideas de segundos platos y no tanto de primeros o postres, pero es que va a temporadas los deseos de cocina... Leer el resto

    El 26 septiembre 2016 por   Isa Darna Galobart

  • Flan de naranja

    Flan naranja

    Ingredientes9 huevos.700 g de zumo de naranja.7 cucharadas de azúcar (puedes echarle 1 mas)Para el caramelo2 cucharadas colmadas de azúcar.1 cucharada de zumo d... Leer el resto

    El 29 septiembre 2016 por   Aditadonaire

  • Hamburguesas de pavo y queso feta

    Hamburguesas pavo queso feta

    Hacer tus hamburguesas en casa picando tu mismo la carne tiene varias ventajas como por ejemplo, seleccionar los tipos de carne que más te gusten, elegir... Leer el resto

    El 04 septiembre 2016 por   Gastronoming

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