Revista Cocina

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  • La vendimia

    vendimia

    Ahora que estamos en época de vendimia, toca hacer un breve repaso a todo lo que conlleva esta operación que hace que todas las viñas estén en pleno... Leer el resto

    El 28 septiembre 2016 por   Alimenta Acción
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  • Crêpes a la cerveza

    Crêpes cerveza

    Hoy os presentamos esta receta con inspiración francesa que hemos preparado para las jornadas BeerFest 2016, entorno a la cerveza artesanal y la gastronomía, de... Leer el resto

    El 19 septiembre 2016 por   Recetas Para Cocinillas

  • Quiche de champiñones al tomillo de limón

    Quiche champiñones tomillo limón

    Como sabéis, me gusta mucho utilizar plantas aromáticas en mi cocina. En esta quiche, he utilizado tomillo. Es una planta que se encuentra de forma silvestre... Leer el resto

    El 28 septiembre 2016 por   Orquidea

  • Casita rural de galleta

    Casita rural galleta

    Hay personas que cuando ven mis casitas me dicen: ¿Pero esto se come? Pues claro, el tema es que quieras hacerlo, pero las casitas están únicamente hechas de... Leer el resto

    El 29 septiembre 2016 por   Lydia63
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  • Desayunando con Inés Rosales

    Desayunando Inés Rosales

    ¡Saludos, Calderer@s! Casi hace ya un mes desde la última publicación, y creo que ya va siendo hora de retomar el blog. ¿No os parece? Leer el resto

    El 15 septiembre 2016 por   Elcalderodenimue

  • La Coenzima Q10 y sus beneficios para la salud

    Coenzima beneficios para salud

    La Coenzima Q10 ó Ubiquinona es un nutriente que se encuentra presente en todo el cuerpo, pero especialmente en el corazón, hígado, riñones, y páncreas. Leer el resto

    El 17 septiembre 2016 por   Camilo Camilo Acosta
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  • Solomillo al Pedro Ximenez

    Solomillo Pedro Ximenez

    Hola chicos, hoy os traigo una receta espectacular, completa y sobre todo muy fácil. Es una de las recetas mas fácil que preparo. Leer el resto

    El 28 septiembre 2016 por   Gibello

  • Berenjenas rellenas de tofu y tomate

    Berenjenas rellenas tofu tomate

    Últimamente apenas tengo tiempo para cocinar y la mayoría de los días como de tupper en la Universidad, así que aprovecho los pocos días que como en casa... Leer el resto

    El 22 septiembre 2016 por   Eulàlia
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  • Mutabbal o Baba ganoush

    Mutabbal Baba ganoush

    Aprovechando que en la entrada anterior preparé tahine, hoy vamos a ver uno de los muchos usos que tiene esta crema de sésamo. Leer el resto

    El 08 septiembre 2016 por   Dessertsabad José Manuel Abad Manso

  • Pan de jamón

    jamón

    IngredientesMasa pan250gr leche50gr mantequilla1 pq levadura de pan500gr harina trigo1 cucharadita sal.RellenoMantequilla fundida10 lonchas jamón serrano150gr... Leer el resto

    El 14 septiembre 2016 por   Virtu

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