Revista Cocina

ÚLTIMOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS

Aguacate, el oro verde

Se dice que los aguacates se cultivaban en Centroamérica (lo que hoy sería la parte sur de México) desde el año 500 A.C. Y aunque hay científicos que... Leer el resto

El 26 abril 2020 por Gastronoming
Tarta de trufa cubierta de chocolate espejo

Hoy es el cumple de R. mi costillo además es el día de la mona en Cataluña, así que la tarta tenía que ser con chocolate. Aunque no vaya a ir adornada... Leer el resto

El 13 abril 2020 por Zeditas
Sangría de cava con fruta

"El fin de semana encontré una botella de sidra achampanada y empecé a buscar en qué usarla. No se me pudo ocurrir mejor forma!. Leer el resto

El 21 abril 2020 por Escuciplando
Salsa para pasta de verduras y atún

Parece que esto del modo cuarentena se va a alargar más de lo que teníamos pensado, y son muchas las ocasiones en las que miramos a la despensa y no sabemos... Leer el resto

El 13 abril 2020 por Raulenlaplaya
Receta de guiso de carrilladas de ternera muy jugosas y tiernas

La carrillera es una parte muy sabrosa, y aunque sea tratada de casquería, es una carne muy buena y si esta bien guisada es muy tierna y gelatinosa, es ideal... Leer el resto

El 20 abril 2020 por Jocoma171212
Cómo hacer monas de Pascua muy esponjosa en casa de forma muy fácil

La tradición manda y como ya es época, para que puedas hacer estas monas o toñas en casa de forma fácil te recomiendo en esta ocasión esta receta tan... Leer el resto

El 10 abril 2020 por Jocoma171212
Lentejas estofadas

La verdad que hay veces que apetece comer un buen plato de cuchara para entrar en calor y en razón. Y, como no, las lentejas están siempre en el top de... Leer el resto

El 08 abril 2020 por Mamayasecocinar
Potaje de garbanzos con bacalao o de vigilia

POTAJE DE GARBANZOS CON BACALAOPara 6 personasDesalación del bacalao: 48 horasHidratacion de los garbanzos: 8 horasPreparación: 20 minCocción: 1 hora y... Leer el resto

El 01 abril 2020 por Cocinero_diario
Recetas con garbanzos de bote

Los garbanzos, la legumbre que nos trae de cabeza! Si no te acuerdas de dejarlos en remojo la noche anterior, olvídate de ellos porque va a ser imposible... Leer el resto

El 20 abril 2020 por Lawebcinera
Pollo a la granadina

Esta receta típica de Granada no está lo reconocida de debería estar fiera de nuestra tierra.Es una receta de las mas clásicas y deliciosas que puedes... Leer el resto

El 26 abril 2020 por Elviraporcel