Revista Cocina

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  • Curros receta sencilla

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    INGREDIENTES:1 Vaso de harina1 Vaso de aguaSal (media cucharadita de las pequeñas)Aceite para freírPREPARACIÓN;Poner el agua a hervir con la sal y unas gotitas... Leer el resto

    El 24 abril 2020 por   Trini Altea Martin

  • Arroz marinero al horno ...con lo que tenía en la nevera

    Arroz marinero horno ...con tenía nevera

    Por muy confinados y confitados que estemos, un arroz a la semana no puede faltar ...caldoso, seco o meloso. En estas condiciones, está claro que tienes que... Leer el resto

    El 19 abril 2020 por   Juanba69

  • Huevos napoleón

    Huevos napoleón

    Hoy os traigo una receta muy original, fácil y con pocos ingredientes lo que la hace ideal para estos días de confinamiento.Los huevos napoleón son unos huevos... Leer el resto

    El 20 abril 2020 por   Cocinero_diario

  • Pizza de verduras, atún… y queso parmesano

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    Ni Napolitana, ni Margarita, ni 4 quesos, ni Diávola, ni Primavera, ni Cuatro Estaciones... en estos momentosde confinamiento, de quedarse en casa y no salir... Leer el resto

    El 04 abril 2020 por   Juanba69

  • Salsa alioli (mayonesa de ajo)

    Salsa alioli (mayonesa ajo)

    "Buscando los orígenes de esta salsa, empecé por buscar su definición en la RAE: Alioli. ‘Salsa hecha a base de aceite y ajo’: «La salsa alioli se prepara... Leer el resto

    El 23 abril 2020 por   Escuciplando

  • Tortilla de acelgas, ajetes y espárragos

    Tortilla acelgas, ajetes espárragos

    Las acelgas silvestres no tienen nada que ver con las que vemos normalmente en los mercados, no tienen pencas y se suelen encontrar en medio de otras plantas,... Leer el resto

    El 16 abril 2020 por   Orquidea

  • Chuletas de cerdo con ajo y tomillo (sous vide)

    Chuletas cerdo tomillo (sous vide)

    Sabemos que la carne de cerdo es muy delicada a la hora de cocinar, quiero decir, si te pasas un "pelo" con la cocción puedes pasar de tener un rico y jugoso... Leer el resto

    El 12 abril 2020 por   Gastronoming

  • Qué carreras hay en el Sena

    carreras Sena

    La misión del SENA es que los colombianos mejoren sus posibilidades en el mundo laboral. Por eso ofrecen opciones educativas de calidad para que los ... La... Leer el resto

    El 22 abril 2020 por   Miguelw

  • Magdalenas galletas oreo en mambo

    Magdalenas galletas oreo mambo

    En casa nos encantan las magdalenas y esta combinación con galletas Oreo es deliciosa. Ingredientes:- 3 huevos medianos.- 100 mililitros de girasol.- 200... Leer el resto

    El 30 abril 2020 por   Laura Laura García Puebla

  • Lasaña de bonito en escabeche

    Lasaña bonito escabeche

    Cremosa y muy buena, una lasaña que te la van a pedir en casa.Ingredientes1 caja de lasaña, precocida90 gr. de harina90 gr de mantequilla, o de aceite1 l. Leer el resto

    El 02 abril 2020 por   Aditadonaire

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