Revista Cocina
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¿Cuál es la diferencia entre Lungo y americano?
Cuando se trata de café, hay muchas variedades y formas de prepararlo. Dos de las opciones más populares son el Lungo y el americano. A primera vista, esto... Leer el resto
El 30 abril 2023 por Ma. Emilia Méndez Luciano
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¿Cuál es el café más cremoso?
El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo, y para muchos amantes del café, la cremosidad es una característica esencial en su taza de... Leer el resto
El 05 abril 2023 por Ma. Emilia Méndez Luciano
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Caldo gallego
En esta receta hay algo característico y son los grelos, verdura típica de Galicia pero no imprescindible, se puede hacer con repollo, berzas... Leer el resto
El 17 abril 2023 por Zeditas
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Bizcocho de cubalibre
Hoy se cumplen 9 años desde que abrí este blog, donde solamente he recibido alegrías y he cosechado muy buenas amistades, además de conocer la operativa de... Leer el resto
El 14 abril 2023 por Orquidea
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Chuletas de cerdo con ciruelas pasas
GASTRONOMIA DEL SIGLO XX : COCINA DEL BIENESTAR : SIMONE ORTEGASIMONE ORTEGASimone Ortega nació en Barcelona el 29 de Mayo de 1919 y murió en Julio de 2008. Leer el resto
El 05 abril 2023 por Orquidea
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Mejillones en vinagreta
INGREDIENTES:1 kilo de mejillones frescosPara la vinagreta:4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra2 cucharadas de vinagre de manzana1 dátil sin hueso o... Leer el resto
El 28 abril 2023 por Zeditas
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3 recetas de belleza que no puedes dejar pasar
Hoy te propongo tres recetas para que las guardes a buen recaudo ya que te irán genial para resaltar tu belleza natural. Son sencillas y naturales y los... Leer el resto
El 27 abril 2023 por Vicensi
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La cocina y los productos de los Pirineos vuelven al escenario en la 8a edición...
El certamen se celebra este año en Port Ainé y se podrá seguir en directo desde el canal de YouTube de Gastroevents A 2. Leer el resto
El 05 abril 2023 por Baco Y Boca
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Easter Bunny
¡Feliz Pascua!Como un pequeño conejito de Pascua que soy, os deseo un día muy bonito. Aprovecho este post para contar un poco cómo va mi vida y que parezca que... Leer el resto
El 09 abril 2023 por Paula Castro
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Guisantes con jamon
Otra receta tradicional y que ahora es el momento perfecto para hacerlos, ya que la primavera es su temporada, aunque en Murcia a finales de invierno ya se... Leer el resto
El 18 abril 2023 por Zeditas
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Berenjenas a la griega
El 10 abril 2023 por Orquidea :
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Hojaldre de atún
El 23 abril 2023 por Orquidea :
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ARROZ A LA CAZUELA
El 11 abril 2023 por Zeditas :
KARLOS ARGUIÑANO
FERRAN ADRIÀ
JUAN MARÍA ARZAK
MARTÍN BERASATEGUI
SERGI AROLA
PASTA
