Revista Cocina
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Banana bread de cacao y nueces en airfryer
Mi hija ha traído unos plátanos muy maduros para que tomaran los niños a media mañana, pero eran muchos, así que con los 3 que han quedado he preparado este... Leer el resto
El 06 septiembre 2024 por Zeditas
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Berenjena asada con burrata, pesto y avellanas
A medio camino entre ensalada y verdura, pues la berenjena se ha de servir tibia y el resto de ingredientes van en frío.INGREDIENTES;4 berenjenas2... Leer el resto
El 30 septiembre 2024 por Zeditas
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Flan de nata al aroma de limón y canela
Un postre el de hoy muy sencillo de hacer, al que las dos clases de nata que lleva le aporta una gran cremosidad y los aromas de limón y canela lo hacen muy... Leer el resto
El 20 septiembre 2024 por Tartasacher
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Bizcocho de maicena y té matcha
Este bizcocho es una verdadera esponja.Además, teniendo en cuenta los ingredientes, es un dulce muy sano por todas las propiedades que aporta el te matcha y el... Leer el resto
El 22 septiembre 2024 por Elviraporcel
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Merluza a la gallega
En realidad no es merluza, es pescadilla de pincho, pero por ser un plato tan gallego no he querido cambiar el nombre del ingrediente principal. Leer el resto
El 14 septiembre 2024 por Rodolfo90
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Entrante de mojama y pinchos de jamón
En el reto Homenajeblog, de la mano de Elvira del blog AsisecomeenGranada y de Estela del blog Mi dornillo, La cocina de Estela, este mes se homenajea al blog... Leer el resto
El 22 septiembre 2024 por Orquidea
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Mugaritz: ¿Experiencia o tomadura de pelo?
Aduritz tiene fama de ser el chef eternamente incomprendido. Del que siempre se dice que tendría que tener la tercera estrella y nunca la obtiene. Pero ¿la... Leer el resto
El 01 septiembre 2024 por Amoras
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croquetas de polenta y verdeo silvestre
Polenta 500 grs cocida,verdeo o cebolla,sal,pimienta, un huevo,4 cucharadas de harina y unir .si es necesario un poco más de harina.hacer bonitas,y aplanarlas... Leer el resto
El 11 septiembre 2024 por Rodolfo90
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3 marinados para darle sabor y suavidad a tus carnes
¿Sabes cómo marinar carnes a la perfección? Esta es una técnica frecuentemente subestimada en la cocina. A menudo, se ignora o no se le dedica el tiempo... Leer el resto
El 23 septiembre 2024 por Vicensi
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Migas de coliflor keto
Una receta rápida y rica, bastante carnívora, pero con el toque justo de verdura para compensar.INGREDIENTES:500 gr de coliflor200 gr longaniza roja o... Leer el resto
El 15 septiembre 2024 por Zeditas
IR MÁS ALLÁ
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BAJOQUES FARCIDES (PIMIENTOS RELLENOS)
El 19 septiembre 2024 por Juanba69 :
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Pastel de carne Ucraniano
El 15 septiembre 2024 por Rodolfo90 :
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Alfagores capia
El 21 septiembre 2024 por Rodolfo90 :
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2 ensaladas de patatas y algo más
El 16 septiembre 2024 por Vicensi :
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Aeropuerto, el arroz frito que nace de la fusión e ingenio
El 15 septiembre 2024 por Gastronoming :
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Cheeseburger al estilo americano con salsa Jack Daniel's
El 18 septiembre 2024 por Elviraporcel :
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Shangrila Bar - El Dimsum de moda
El 04 septiembre 2024 por Amoras :
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TARTA O TORTA CAPRESE DE LIMÓN
El 27 septiembre 2024 por Tartasacher : Postres
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Empanada de cebolla y atún
El 18 septiembre 2024 por Orquidea :
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Prolonga tu Bronceado con Ecran Aftersun
El 30 septiembre 2024 por Vicensi :
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Chalotas encurtidas en vinagre balsámico
El 08 septiembre 2024 por Gastronoming :
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Gofres de Lieja al pistacho
El 24 septiembre 2024 por Elfwen :
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ENSALADA ASADA CON HUEVO Y QUESO FETA
El 08 septiembre 2024 por Zeditas :
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Smoothie refrescante de pera, manzana y mango
El 26 septiembre 2024 por Vicensi :
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Una Mirada Más Grande Con Exagger-Eyes de Charlotte Tilbury
El 09 septiembre 2024 por Vicensi :
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Hamburguesas 52: Pantin Gril
El 23 septiembre 2024 por Amoras :
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Emulsión de papas aliñadas con melva
El 27 septiembre 2024 por Elviraporcel :
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bondiola mechada
El 20 septiembre 2024 por Rodolfo90 :
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risotto de pollo y verduras
El 01 septiembre 2024 por Rodolfo90 :
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Hamburguesa de Queso y Cherry: #CheeseburgerInternationalDay
El 18 septiembre 2024 por Lacocinadelascasinas :
KARLOS ARGUIÑANO
FERRAN ADRIÀ
JUAN MARÍA ARZAK
MARTÍN BERASATEGUI
SERGI AROLA
PASTA
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