Revista Cocina

LOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS

• Restaurante Mood Food, en Valencia (España)

  

  Situado en Calle Pintor Salvador Abril, 7, en el barrio Valenciano de L’Eixample, entre Ruzafa y Cánovas. Local de ambiente íntimo, moderno, acogedor, con un... Leer el resto

  El 14 diciembre 2025 por   Enogourmet
  NONE, NONE

• Guiso de Berza con Carrillada de Cerdo y Morcilla

  

  Guiso de Berza, el sabor de siempre en cada cucharadaIngredientes para 6 raciones de 495 gr c/u ( Con 70gr de Morcilla y 30gr de Panceta aprox. Leer el resto

  El 27 noviembre 2025 por   Juanma
  @ayudandoj
  

• Rulo de queso y salmón con pistachos y granada: un aperitivo gourmet

  

  Esta receta tan sencilla me sorprendió enormemente porque fue un triunfo en las últimas navidades. El rulo de queso y salmón con pistachos y granada es una... Leer el resto

  El 10 diciembre 2025 por   Lacajita
  NONE

• La Semana de la Cocina Italiana en el Mundo 2025: salud, cultura y tradición

  

  Cada año, La Semana de la Cocina Italiana en el Mundo celebra la gastronomía italiana como un puente entre tradición, cultura e identidad. Leer el resto

  El 02 diciembre 2025 por   Cukit
  @cuk_it
  NONE

• Soufflé de queso con jamón

  

  Si algo me gusta de los soufflés es, ante todo, el reto que suponen cuando se hornean.Es algo que temo pero que siempre me digo igual, hasta que no me salga bie... Leer el resto

  El 23 noviembre 2025 por   Elviraporcel
  

• Petits gâteaux à la farine de blé complet et à la cannelle / whole wheat flour ...

  

  RECETTE / RECIPE / RECETA / الوصفة PETITS GÂTEAUX À LA FARINE DE BLÉ COMPLET ET À LA CANNELLE INGRÉDIENTS 350 g de farine de blé complet 2 cuillères à café de... Leer el resto

  El 17 noviembre 2025 por   Khadija
  

• Brioche & Brownie

  

  Ha sido la receta de otoño perfecta. Esta época que precede al invierno en la que ya vamos buscando una manta que nos acompañe en las sobremesas, requería de... Leer el resto

  El 11 diciembre 2025 por   Elfwen
  

• Cinco vinos para acertar esta Navidad

  

  Para regalar, para descorchar, para compartir. Los vinos son los invitados de honor de la Navidad. Porque los ágapes navideños lo son mucho más,... Leer el resto

  El 09 diciembre 2025 por   Baco Y Boca
  @BacoyBoca
  

• Empanadas de Jamón y Queso

  

  , un clásico indiscutible, un relleno extremadamente fácil pero… por qué siempre se revientan en el horno? Lo contamos en esta receta! Las Empanadas de Jamón y... Leer el resto

  El 24 noviembre 2025 por   Cukit
  @cuk_it
  NONE

• Shakshuka

  

  ¡Hola amigos! Hoy les traigo una receta super fácil y deliciosa para empezar el día con energía: Shakshuka, un plato típico del norte de África que se ha... Leer el resto

  El 11 diciembre 2025 por   Rodolfo90