Revista Cocina

Los caprichos Paperblog

• Recetas para el frío

  

  El frío ya ha llegado a todos los rincones de España. Y la temperatura exterior cambia en gran medida el tipo de platos que preparamos en nuestras cocinas. Leer el resto

  El 22 noviembre 2013 por   Celiaganzano
  

• Cous-cous Zyata {Cocina Sefardí}

  

  El Cous-cous del desiertoEl viernes, es día de cous-cous.La zyata es una planta típica y que difícilmente encontraremos lejos de Ouazzane (Uezán, Ouezzane, Waza... Leer el resto

  El 22 noviembre 2013 por   Cocinamarroqui
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• Bizcocho de pistachos

  

  Antes de ir con la receta quiero dar las gracia a Isabel por el sorteo que hizo de dos libros de cocina y tuve la suerte que me toco uno de la Editorial Acanto... Leer el resto

  El 21 noviembre 2013 por   Aditadonaire
  

• Carrilleras de ibérico con salsa de tomate y puerro

  

  Volvemos con otra receta de carrilleras, ese deliciosa carne, tan rica que apenas necesita más adornos que una cocción cuidadosa, pues si no puede resultar un... Leer el resto

  El 21 noviembre 2013 por   Salvador
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• Propiedades del té blanco o elixir de belleza y juventud

  

  El té blanco o té del Emperador ha sido considerado como el elixir de la belleza y juventud desde hace siglos. Desde la Dinastía Song (420 AC), este té... Leer el resto

  El 21 noviembre 2013 por   Anahigemma
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• Cocido montañés tierras leonesas

  

  Este mes el desafío es como podéis ver y leer "Cocido" me encanta, en mi casa no falla. En casa de mi madre los sábados siempre comíamos cocido sin embargo en l... Leer el resto

  El 20 noviembre 2013 por   Rociosalan
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• Concha de marisco y vegetales

  

  Lo reconozco, esta receta se la he copiado a Marga Postigo. Bueno la receta en si no, pero la idea sí, así que la considero como coautora, de todas formas os... Leer el resto

  El 20 noviembre 2013 por   Paualquimista
  

• Cómo hacer bagels

  

  Bagel, el donut salado o el bollo en forma de donutMenuda semanita!! Estoy casi-casi con electroencefalograma plano. Necesito una cura de sueño, o un finde de... Leer el resto

  El 20 noviembre 2013 por   Delgraphica
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• Mermelada de piña, naranja y ron

  

  Deliciosa y original mermelada de piña, naranja y ron, es un espectáculo, de verdad! Con Thermomix. *PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma... Leer el resto

  El 19 noviembre 2013 por   Ana Sevilla
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• El kéfir: la joya de los lácteos

  

  El kéfir, similar en apariencia al yogur líquido y más agrío que este, es posiblemente una de las bebidas más antiguas del mundo junto con el té. Leer el resto

  El 18 noviembre 2013 por   Marta De La Cruz