Revista Cocina

Los caprichos Paperblog

• Bacalao a la vizcaina con manzana

  

  Un bacalao a la vizcaína con un toque diferente que suaviza el sabor del tradicional.Probadlo si sois amantes de este pescado. Os gustará. Leer el resto

  El 05 enero 2013 por   Dolita
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• Carbón dulce de reyes

  

  Dulce “castigo” de parte de sus Majestades los Reyes Magos de Oriente INGREDIENTES - Azúcar normal: 300 gr - Azúcar glas: 70 gr - Clara de huevo: ¼ parte (unos... Leer el resto

  El 05 enero 2013 por   Africa
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• Galletas para los Reyes Magos

  

  De pequeña, cuando se acercaba la noche mágica, mi madre me decía que los Reyes Magos llegaban a las casas a dejar los regalos, ya cansados y con hambre. Leer el resto

  El 04 enero 2013 por   Irmina88
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• Roscón de Reyes

  

  Se acerca el gran día, en el que las ilusiones son las protagonistas, en el que una sonrisa es el tesoro más preciado que podemos admirar, en el que los deseos... Leer el resto

  El 04 enero 2013 por   Sandradeunidasporlacocina
  

• Turrón de chocolate con cerezas al licor kirch

  

  Una combinación realmente deliciosa el chocolate negro que se funde en tu boca junto con el sabor de la cereza macerada en el licor kirch, y todo sin azúcar,... Leer el resto

  El 04 enero 2013 por   Reyesherrera
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• Tartar de aguacates, salmón ahumado y langostinos. Receta de aprovechamiento

  

  Tweet Me encantan las recetas de aprovechamiento y en esta ocasión he querido hacer algo con algunas cosas que tenía en la nevera y que por separado no daban... Leer el resto

  El 03 enero 2013 por   Futblo
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• ¿Cómo el haba llegó al roscón?

  

  Saturnales Romanas Vicia Fava para los viajeros científicos. El haba es uno de los primeros cultivos del ser humano. Pero como llego a ser parte esencial de... Leer el resto

  El 03 enero 2013 por   Fondogastronomico
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• Milanesa napolitana

  

  Antes de que terminen las fiestas navideñas y nos de por ponernos a dieta...que es fácil que en éstas fechas nos hayamos colado con las calorías, traigo un plat... Leer el resto

  El 03 enero 2013 por   Aixadalias
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• Asturias y su gastronomía, un placer imprescindible

  

  Del “Asturias paraíso natural” al “Asturias lo dice todo el mundo”, hay muchos platos degustados y ríos de sidra y vino bebidos. Leer el resto

  El 03 enero 2013 por   Rover
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• Carne en salsa

  

  Hace muchos años un amigo que estudiaba en Granada, me dijo que la calidad de los bares él las medía por lo buena que fuese su tapa de carne en salsa. Leer el resto

  El 02 enero 2013 por   Rock
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